Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10637
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4786
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 878
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9054
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1337
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10637
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4786
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 878
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9054
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1337
Składniki
Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce. Pozostawić na sicie i pozbyć się wody. Ziemniaki przełożyć do salaterki i dodać startą na tarce cebulę, jajka, mąkę pszenną, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Dokładnie wymieszać. Na patelni, na rozgrzanym tłuszczu smażyć placki. Usmażone odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.
Do twarogu dodać śmietanę, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, chili, pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku.
Na talerzu ułożyć liście kruchej sałaty. Na sałacie placki i na każdym placku porcję twarogu. Posypać listkami mięty lub drobno pokrojonym szczypiorkiem.
Zajadać.
Można dodać usmażone plastry boczku lub szynki. Danie będzie bardziej pożywne.
Smacznego.