Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U mnie dziś tylko naleśniki ponieważ nie mam czasu od rana czyszczę grzyby moje ukochane mąż mi nazbierał a chodzi o opieńki to jedne z grzybów które mogę jeść na okrągło. Naleśniki to też dobre danie obiadowe bynajmniej ja tak sądzę, szybko się robi a najeść się można. Moi domownicy bardzo lubią a zwłaszcza takie jakie dziś przygotowałam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 431
9
95
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 992
4
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 98
1
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce
Polecam np na drugie śniadanie.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 431
9
95
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 992
4
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 98
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Naleśniki z twarogiem podsmażane
agnes72
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- składniki na ciasto naleśnikowe :
- 1 jajko gęsie lub 2 duże kurze,
- 4 szklanki mąki pszennej tortowej (szklanka pojemność 210 ml),
- szczypta soli,
- 2 szklanki mleka 3,2 %,
- 2,5 szklanki wody gazowanej.
- dodatkowo :
- 1 kg twarogu półtłustego,
- 10 łyżek cukru,
- 1 łyżeczka aromatu cytrynowego,
- olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbić jajko lub jajka dodać szczyptę soli i zmiksować. Następnie wsypać mąkę, wlać mleko i wodę gazowaną i całość dokładnie zmiksować do połączenia się wszystkich składników ciasto nie może być za gęste.
2
Jak już mamy zmiksowane ciasto naleśnikowe. Na patelnie wlać niewielką ilość oleju, chochelką nalewać ciasto rozprowadzić go po całej patelni i smażyć z obu stron na rumiany kolor. Usmażone naleśniki układać na talerzu.
3
Gdy mamy już po smażone wszystkie naleśniki ( mi z tego przepisu wyszło dwadzieścia sztuk z patelni o średnicy dwadzieścia cztery cm ). Przygotować farsz z twarogu, do miski przełożyć kostki z twarogu dodać cukier, aromat i za pomocą widelca rozgnieść tak aby nie było czuć cukru.
4
Przygotowany twaróg nakładać na usmażone naleśniki, rozprowadzić przez środek naleśnika. Następnie zwinąć najpierw dwa przeciwne boki następnie zawijać w tak zwaną kopertę.
5
Gdy mamy już przygotowane naleśniki ułożone na talerzu. Na patelnię wlać większą ilość oleju i układać przygotowane naleśniki ( naleśniki wyszły mi tak delikatne i mięciutkie że pękały podczas zwijania i smażenia ). Smażyć z obu stron na złoty kolor.
6
Usmażone naleśniki świetnie smakują z zimnym mlekiem. Są pyszne na gorąco jak również na zimno. To że pękają to w niczym nie przeszkadza, wyszły naprawdę delikatne i mięciutkie.