Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, proste w przygotowaniu naleśniku, którymi moja rodzinka była zachwycona. Naleśniki tak posmakowały wszystkim, że na drugi dzień musiałam przygotować ponownie.
patelnia, nóż, garnek,
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 8530
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 8530
Składniki
Z mąki, mleka, jajek i szczypty soli przygotować gładkie jednolite ciasto. Ciasto odstawić na 10 - 15 minut, w między czasie papryki umyć oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Cebulę szarlotkę i szynkę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać tłuszcz wrzucić warzywa, lekko podsmażyć. Podlać wodą i dusić na małym ogniu około 10 -15 minut. W połowie duszenia dodać pokrojoną szynkę, doprawić pieprzem i solą do smaku. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, wlać 1/4 ciasta naleśnikowego i smażyć na złoty kolor z obydwu stron. Z pozostałego ciasta usmażyć jeszcze trzy naleśniki. Gorące naleśniki umieścić na talerzach, na każdym rozłożyć farsz warzywny, posypać poszatkowanym szczypiorkiem. Zwinąć w rulon, na każdym położyć po kilka łyżeczek twarożku ziołowego. Posypać poszatkowanym szczypiorkiem.