Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone kawałki kurczaka w chrupiącej panierce to znakomita alternatywa dla drobiowych przekąsek, które możemy kupić w znanych sieciach restauracji. W naszym przepisie nie znajdziecie wzmacniaczy smaku, cukru czy dużej ilości soli. Do przygotowania panierki sięgnęliśmy po płatki owsiane i parmezan. Dzięki temu wyszła niezwykle chrupiąca i aromatyczna. Pamiętajcie o tym, że aby danie było smaczne, jego składniki powinny być jak najlepszej jakości. Dlatego wybierając kurczaka, sprawdźcie, z jakiej hodowli pochodzi. Najlepiej wybrać mięso z chowu ekologicznego, bez antybiotyków, tam, gdzie kurczaki miały dostęp do wolnego wybiegu i były karmione paszami zbożowymi. Z podanych proporcji powinno wyjść około 25 kawałków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 154
8
2
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2434
33
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 154
8
2
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2434
33
4
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Nuggesty z piekarnika
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g filetu z kurczaka
- 40 g płatków owsianych
- 30 g parmezanu
- 1 jajko
- 1 łyżka curry
- 1 łyżka sosu sojowego
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj filety z kurczaka. Umyj je pod bieżącą wodą, osusz i pozbądź się ewentualnych błonek i tłustych części. Następnie pokrój na mniejsze kawałki.
2
Płatki owsiane rozdrobnij w mikserze. Nie miksuj ich na całkowicie, postaraj się, aby nadal były wyczuwalne większe kawałki.
3
Parmezan zetrzyj na tarce o małych oczkach i zmieszaj razem z płatkami owsianymi. Wysyp na talerz.
4
W misce rozkłóć jajko wraz z sosem sojowym.
5
Na drugim talerzy połącz ze sobą sól, pieprz i curry.
6
Kawałki kurczaków obtaczaj najpierw w przyprawach, następnie w jajku, a na samym końcu w płatkach owsianych zmieszanych z parmezanem.
7
Gotowe nuggetsy wykładaj obok siebie na blaszce z papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni Celsjusza przez 30 minut. W połowie czasu, kawałki kurczaka obróć na drugą stronę.