Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odrywany chlebek ziołowy sprawdza się idealnie na różnego rodzaju imprezach typu: grille, przyjęcia czy urodziny. Przez to że jest on złożony w harmonijkę bardzo łatwo się odrywa oraz się nie kruszy. Więcej na blogu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Ogórki ostro-słodkie
Wystarczy kilka składników, chwila przygotowania i masz przekąskę, która napr...
Odsłon: 148
8
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 291
3
2
Dania główne
Karczek pieczony do obiadu i nie tylko
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 173
3
21
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 924
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Ogórki ostro-słodkie
Wystarczy kilka składników, chwila przygotowania i masz przekąskę, która napr...
Odsłon: 148
8
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 291
3
2
Dania główne
Karczek pieczony do obiadu i nie tylko
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 173
3
21
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 924
7
REKLAMA
Pieczywo
Odrywany chlebek ziołowy
Smacznebodomowe
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: 500 gramów mąki pszennej (typ 550)
- 250 mililitrów ciepłej wody
- 8 gramów drożdży suchych
- 40 mililitrów oleju
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szczypta cukru
- Masło ziołowe: 1/2 pęczka szczypiorku
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 125 gramów miękkiego masła
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1
• Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do misy i wyrabiamy ręcznie lub robotem • Gotowe ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę • W tym czasie łączymy składniki na masło ziołowe i dobrze mieszamy • Kiedy ciasto już wyrośnie dzielmy je na 2 porcje, które następnie wałkujemy na cienkie placki
2
• Placki smarujemy masłem ziołowym i dzielmy na porcje o szerokości około 2/3 wysokości formy • Porcje ciasta składamy w harmonijkę i układamy wewnątrz formy • Przed pieczeniem pozwalamy ciastu wyrosnąć przez minimum 30 minut • Tak przygotowany chleb pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut • Gotowy chleb najlepiej podawać w towarzystwie sosu lub dipu do namaczania