Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Ogóreczki- Krokodylki
Helcia86
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- ogórki ok 3-4 cm, 2 kg
- sól, 2 łyżki
- papryka ostra, 2 łyżki
- Papryka słodka, 1 łyżka
- olej, 8 łyżek
- czosnek, 2 duże główki
- ocet, 1 szklanka
- cukier, 3 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Jeśli ogórki sa większe niż 3-4 cm przekroić wzdłuż na ćwiartki lub ósemki. Całość zasypać solą i odstawić na 5 godz.
2
Odlać powstały sok. Podgrzać olej z papryką słodką i ostrą, polać ogóreczki, dodać pokrojony w plasterki czosnek. Ocet zagotować z cukrem dodac do ogórków i wszystko razem wymieszać. Odstawić na 12 godzin.
3
Krokodylki nakładać w słoiczki i zalać zalewą. Pasteryzować ok 10 min.