Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ogórki zapiekane w sosie krewetkowym

30.04.2009 Odsłon: 1549
5.0 (6 oceny)
>60 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Niesamowicie aromatyczne danie na każdą okazję! Wyśmienite połączenie świeżego smaku ogórków i kremowego sosu z krewetek. Pokaż swoje umiejętności kulinarne i zachwyć wszystkich gości bogactwem smaku i paletą smacznych kolorów.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 932

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4174

>60 min
9
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 215

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 739

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3584

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 739

>60 min
4
Przekąski
Ogórki zapiekane w sosie krewetkowym
Autor:
smacznego
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe, 6 sztuk
  • ryż, szklanka
  • krewetki koktajlowe, 20 dag
  • masło, 1/2 kostki
  • cebula, 1
  • curry, 2 łyżki
  • Natka pietruszki, 1/2 pęczka
  • śmietanka 30%, 1 szklanka
  • jajko
  • cytryna, 2 sztuki
Sposób przygotowania:
1

Ogórki oczyścić, umyć i osuszyć. Przekroić wzdłuż na pół i wyjąć gniazda nasienne (najlepiej przy pomocy małej łyżeczki). Na rozgrzanych 2 łyżkach masła zeszklić posiekaną cebulę, dodać 3/4 krewetek i curry, przemieszać i zalać śmietaną. Sos doprawić solą i pieprzem, zagęścić mąką przesmażoną z 1 łyżką masła.

2

Pozostałe masło rozgrzać i uprażyć na nim ryż, zalać 2 szklankami wody, osolić, gotować na wolnym ogniu pod przykryciem. Ugotowany ryż lekko przestudzić i wymieszać z jakiem i siekaną natką pietruszki. Farsz ryżowy nakładać do wydrążonych ogórków. Do naczynia żaroodpornego wylać sos krewetkowy, ułożyć na nim ogórki, obłożyć cząstkami cytyny i zapiekać w nagrzanym do 200?C piekarniku ok. 30 min. pod koniec pieczenia danie posypać pozostałymi krewetkami.