Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste w wykonaniu oponki z serem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 89
3
Przekąski
Śledzik po polsku
Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub...
Odsłon: 163
1
1
3
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1211
24
Przekąski
Zapiekane ziemniaczki
Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.
Odsłon: 3247
10
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 89
3
Przekąski
Śledzik po polsku
Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub...
Odsłon: 163
1
1
3
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1211
24
Przekąski
Zapiekane ziemniaczki
Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.
Odsłon: 3247
10
REKLAMA
Przekąski
Oponki z serem
ElMar
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500g sera białego
- 500 g mąki
- 100 g cukru
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 4 żółtka
- 1 lekko kopiasta łyżeczka sody
- 1 łyżeczka octu
- 250 ml kwaśnej śmietany
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać na stolnicę, następnie zrobić wgłębienie dodać biały ser (jeżeli ma grudki przepuścić przez praskę), śmietanę, sody, octu cukru i żółtka. Wszystko razem zagnieść. Zagniecione ciasto wałkować na grubość ok 5 milimetrów. Wykrawać krążki dużą szklanką a w środku zrobić mniejsze kieliszkiem. Przy wałkowaniu podsypujemy mąka aby ciasto się za bardzo nie przyklejało, ale nie zbyt dużo bo będzie się tłuszcz pienił. Tłuszcz rozgrzać w garnku, aby sprawdzić czy już jest gorący wrzucamy mały kawałek ciasta i jak zaraz wypłynie na to tłuszcz jest nagrzany. Smażyć do zarumienienia się, wyciągać na papier aby osączyć z tłuszczu. Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem.