Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Orzechowe gofry Strzelczyka

11.06.2024 Odsłon: 1328
5.0 (5 oceny)
Orzechowe gofry Strzelczyka
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Tomasz Strzelczyk ma zawsze znakomite pomysły na dania, przekąski i desery. Tym razem postanowiliśmy wypróbować jego przepis na gofry z dodatkiem siekanych orzechów. Musimy przyznać, że wyszły fantastycznie, idealne chrupiące i słodkie. Dzięki ubiciu białek i gazowanej wodzie wypiek wychodzi niezwykle puszysty.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto na pizzę w 3 minuty.
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Ciasto na pizzę w 3 minuty.

Dania główne Ciasto na pizzę w 3 minuty.

Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...

Odsłon: 237

15 min
6
Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką

Desery Ciasto z białą czekoladą, borówkami i kruszonką

Mam jeszcze w zamrażarniku zapas borówek z naszego krzaka i trzeba je wykorzy...

Odsłon: 7742

30 min
13
Torcik śmietankowo - malinowy.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik śmietankowo - malinowy.

Ciasta Torcik śmietankowo - malinowy.

Drugi torcik na urodziny mojej córki ten o smaku śmietankowo malinowym, puszy...

Odsłon: 1211

>60 min
6
Sernik migdałowy
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik migdałowy

Ciasta Sernik migdałowy

Pyszny sernik migdałowy z mlekiem skondensowanym. Jest wilgotny i nie wysych...

Odsłon: 246

15 min
1
Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem

Napoje Koktajl bananowo-ananasowy z mlekiem

Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...

Odsłon: 41

60 min
1
Zupa krem dyniowo paprykowa
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa krem dyniowo paprykowa

Zupy Zupa krem dyniowo paprykowa

Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...

Odsłon: 52

>60 min
1
Przekąski
Orzechowe gofry Strzelczyka
Orzechowe gofry Strzelczyka
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 ml mleka
  • 255 g mąki pszennej
  • 105 ml gazowanej wody
  • 75 g masła
  • 70 g orzechów włoskich
  • 30 g drobnego cukru cukru
  • 5 jaj
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1

Masło roztop w garnuszku i odstaw do przestudzenia.

2

Orzechy drobno posiekaj.

3

Oddziel białka od żółtek.

4

Do miski przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym.

5

Do suchych składników wlej mleko, wodę gazową i żółtka. Całość dokładnie wymieszaj. Możesz to zrobić za pomocą sylikonowej szpatułki lub mikserem. Wsyp orzechy, dodaj masło i ponownie wymieszaj ciasto.

6

Białka ubij na sztywną pianę, po czym delikatnie wymieszaj z ciastem.

7

Na rozgrzaną gofrownicę wykładaj porcje ciasta. Piecz do momentu uzyskania złotego koloru.