Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Orzechowy sernik

04.10.2010 Odsłon: 21175
5.0 (38 oceny)
>60 min
5-6 os.
dalijka
dalijka

Poprostu genialny. Jeden z lepszych serników jakie do tej pory jadłam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Szarlotka z kokosem

Ciasta Szarlotka z kokosem

Typowa szarlotka posypana wiórkami kokosowymi.

Odsłon: 453

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dania główne Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dzisiejsze moje danie to pałki z kurczaka czyli podudzia zapiekane w pikantny...

Odsłon: 614

60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos waniliowy

Dodatki sos waniliowy

Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...

Odsłon: 91

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos twarożkowy z nowalijkami

Dodatki sos twarożkowy z nowalijkami

Za oknem w końcu czuć wiosnę. :) W związku z tym proponuję przygotować świeży...

Odsłon: 116

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 16501

15 min
37
wałek
wałek
Ciasta

Puszysta babka cytrynowa

Ciasta Puszysta babka cytrynowa

Babka pięknie wyrasta i doskonale smakuje, bardzo długo zachowuje świeżość, j...

Odsłon: 685

30 min
10
Przekąski
Orzechowy sernik
Autor:
dalijka
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • SPÓD, :
  • ciastka digestive lub herbatniki, 1 i 3/4 szklanki
  • roztopione masło, 1/3 szklanki
  • masa orzechowa, :
  • Miód, ok.2/3 szklanki
  • -roztopione masło, 1/3 szklanki
  • jajka, 2 całe
  • orzechy włoskie, 1 i 1/2 szklanki
  • cukier z prawdziwą wanilią, 1 łyżeczka
  • masa serowa, :
  • ser do serników, 750g
  • brązowy cukier, 1 szklanka
  • Mąka pszenna, 2 łyżki
  • Śmietana 30%, 2/3 szklanki
  • -cukier z prawdziwą wanilia, 2-3 łyżeczki
  • Jaja, 4 całe
Sposób przygotowania:
1

Ciasteczka pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem. Wylepić dno tortownicy i zapiec przez 6 minut w temperaturze 175 stopni.

2

Składniki na masę orzechową wymieszać a następnie podgrzać i gotować na wolnym ogniu przez około 8-10 minut aż do zgęstnienia masy. Masę podczas gotowania należy cały czas mieszać. Masę orzechową wylać na podpieczony spód i odstawić.

3

Masa serowa: ser ubić i stopniowo dodawać do niego cukier, cukier z wanilią, mąkę oraz jajka. (jajka wbijamy po jednym). Zmiksować i na koniec wlać śmietanę. Masę serową wylewamy na masę orzechową. Wkładamy do piekarnika piec godzinę w 175 stopniach. Przed podaniem odstawić do lodówki minimum na 4 godziny. Ciasto na tortownicę 23 cm.

4

Przepis z http://mojewypieki.blox.pl/html z małymi modyfikacjami.