Przekąski Przepis na:
Oscypkowy przekładaniec.
Przepisów i artykułów: 81 Ocena: 2003
Dodano: 27.03.2011
Odsłon: 2952
Serowy przysmak z Podhala-HEJ.
Składniki
- oscypek, 1/2 dużego lub 1 mały
- szynka (Wasza ulubiona), kilka plasterków
- boczek, kilka plasterków
- pomidor, 1 szt.
- oliwki, kilka
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oscypka ścieramy na tarce z dużymi oczami. Na rozgrzanej teflonowej patelni rozsypujemy starty ser aby powstały nam małe placuszki. Po ok. 60 sekundach przekładamy na talerz aby wystygły. (Nie ma potrzeby smażyć z obu stron).
-
Boczek rumienimy z każdej strony kilka minut (jak lubicie). Pomidora kroimy w plastry.
-
Wykończenie lub inaczej przekładanie jest dowolne: ser-pomidor-ser-szynka-ser-boczek-ser-szynka-oliwki...itd.
-
Im więcej pomysłów tym danie staje się bardziej smakowite. Dodatki mogą być różne np: żurawina, ketchup, musztarda a nawet majonez. SMACZNEGO.
375 odsłon
3
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mimi619 09 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Lubie takie dania ! ;P)0 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 08 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
takie oscypkowe przegryzanko to ja rozumiem :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 27 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Smakuje do piwa, wina i wódeczki. Może być przegryzką śródgryzką i zagryzką.0 Kto głosował? | Odpowiedz
biancorossa 27 marca 2011Zgłoś do usunięcia
do tego jakieś piwo by się przydało0 Kto głosował? | Odpowiedz