Początkowo była to podrasowana zupa gulaszowa, jednak danie w trakcie ewolucji zatraciło nieco swój pierwotny charakter i stało się - zapiekanką.
Owsianka- zapiekanka
Składniki
- 30 dag mięsa wierzowego
- 2 szkl. soku pomidorowego
- 2 pomidory kiszone
- 1 szkl. ugotowanej czerwonej fasoli
- 1 cebula
- 1/2 szkl. sera żółtego - utartego
- 2 łyzki oleju
- sól, pieprz, majeranek, papryka ostra
- 4 łyżki kopiate płatków owsianych błyskawicznych
Składniki
- 30 dag mięsa wierzowego
- 2 szkl. soku pomidorowego
- 2 pomidory kiszone
- 1 szkl. ugotowanej czerwonej fasoli
- 1 cebula
- 1/2 szkl. sera żółtego - utartego
- 2 łyzki oleju
- sól, pieprz, majeranek, papryka ostra
- 4 łyżki kopiate płatków owsianych błyskawicznych

Etapy przygotowania
Mięso pokroić w drobną kostkę, posolić i podsmażyć na oleju na złoto, dodać cebulkę ( w kostkę) i jeszcze chwilkę smażyć , aż cebula zbrązowieje.
Wlać sok pomidorowy, dodać poszatkowane pomidory kiszone, doprawić - dusić na małym ogniu ok. 15 min, Następnie dodać fasolę , zagotować i wyłączyć.
Na dno naczynia żaroodpornego wysypać płatki owsiane, delikatnie zalać mieszaniną mięsną, posypać serem zółtym i piec w piekarniku 190 st. ok.15 min.
Kiedy płatki nasiąkną pomidorowym sosikiem a ser ulegnie zezłoceniu, całość znacznie zgęstnieje i danie gotowe. SMACZNEGO
Przepis w Waszym wykonaniu (12)


Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 22742

Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 307

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17165
Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 22742

Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 307

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17165



Składniki
- 30 dag mięsa wierzowego
- 2 szkl. soku pomidorowego
- 2 pomidory kiszone
- 1 szkl. ugotowanej czerwonej fasoli
- 1 cebula
- 1/2 szkl. sera żółtego - utartego
- 2 łyzki oleju
- sól, pieprz, majeranek, papryka ostra
- 4 łyżki kopiate płatków owsianych błyskawicznych
Mięso pokroić w drobną kostkę, posolić i podsmażyć na oleju na złoto, dodać cebulkę ( w kostkę) i jeszcze chwilkę smażyć , aż cebula zbrązowieje.
Wlać sok pomidorowy, dodać poszatkowane pomidory kiszone, doprawić - dusić na małym ogniu ok. 15 min, Następnie dodać fasolę , zagotować i wyłączyć.
Na dno naczynia żaroodpornego wysypać płatki owsiane, delikatnie zalać mieszaniną mięsną, posypać serem zółtym i piec w piekarniku 190 st. ok.15 min.
Kiedy płatki nasiąkną pomidorowym sosikiem a ser ulegnie zezłoceniu, całość znacznie zgęstnieje i danie gotowe. SMACZNEGO
Bardzo ciekawy przepis, no i te kiszone pomidory - zamierzam przetestować... :)
wygląda baaaardo apetycznie... Niebawem spróbuję :)
mniam, rozpływa sie na sam widok
piotr- kiszenie pomidorów jest proste , identycznie jak ogórki wykładamy dno słoików koprem,dajemy czosnek i laskę chrzanu,nakłuwamy pomidory i zalewamy gorącą solanką ( płaska łyżka soli na litr wody) i ...gotowe :)
TYY!! ZIELONY GROSZEK !!! Zanim zaczniesz krytykowac, to sie podszkol trochę. A z czego jak nie z wieprzowiny jest najlepszy gulasz? Mozna go robić prawie z każdego mięsa odpowiednio przyprawiając, Ja często robie z róznego gatunku mięsiwa i jest super.