Przekąski Przepis na:
Pączki z krewetek
Przepisów i artykułów: 899 Ocena: 17178
Dodano: 25.08.2016
Odsłon: 2829
Kuchnia chinska
Składniki
- 350 g krewetek obranych ze skorupek
- 100 g łuskanych orzechów włoskich
- 50 g świeżego imbiru
- 2 cebule dymki
- 1 białko
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- pół łyżki wytrawnego sherry
- sok z 1 cytryny
- sól
- olej do głębokiego smażenia
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Krewetki i orzechy włoskie drobno pokroiłem. Cebulki i imbir obrałem, bardzo drobno posiekałem. Wymieszałem cebulki, imbir, krewetki, orzechy i sherry. Tak przygotowaną masę posoliłem, dodałem mąkę ziemniaczaną i ubitą pianę z białka. Ponownie dokładnie wymieszałem. Z uzyskanej masy uformowałem kulki wielkości orzecha włoskiego. Smażyłem je po 2-3 minuty w głębokim oleju. Osączyłem z tłuszczu na papierowym ręczniku, skropiłem sokiem z cytryny. Od razu podałem.
-
Z podanych składników powinno wyjść 20 pączków.
3966 odsłon
4
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kardamonovy 26 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Omatulu. Skąd Wy bierzecie takie pomysły? Mega!2 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 25 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Przepyszne <33 Kto głosował? | Odpowiedz