Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nietypowe danie , które kilkanaście lat temu pokazał nam sąsiad z Jugosławii . Przepyszna papryka , rozpływająca się w ustach z nutką chrupkości . Idealnie smakuje bez żadnych dodatków . https://www.malgoskawkuchni.com/2020/05/papryka-w-panierce.html
Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...
Odsłon: 47
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 29
Chrupiące warzywa, jajka, makaron oraz lekki serek halloumi, sałatka którą ws...
Odsłon: 83
Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.
Odsłon: 66
Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...
Odsłon: 47
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 29
Chrupiące warzywa, jajka, makaron oraz lekki serek halloumi, sałatka którą ws...
Odsłon: 83
Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.
Odsłon: 66
Składniki
Wykonanie : Z papryki należy usunąć skórkę . Można to zrobić na dwa sposoby .1- Jeśli mamy kuchenkę elektryczną z okrągłymi palnikami , przypalamy skórkę , po czym z łatwością możemy ją zdjąć. 2 - Zanurzamy paprykę we wrzącej wodzie na kilka minut . Nie przejmujmy się , gdy nie zdołamy usunąć całej skóry . Tak przygotowaną paprykę delikatnie solimy z obydwu stron.
W głębokim talerzu rozbijamy jajka.Dodajemy soli i pieprzu . Na kolejny talerz wysypujemy bułkę tartą. Na patelni rozgrzewamy olej . Procedura jest taka sama jak w przypadku panierowania kotletów schabowych. Paprykę zanurzamy w jajku a następnie w bułce. Robię tak dwukrotnie. Papryka jest wtedy lepiej opanierowana . Smażymy na małym ogniu przez kilka minut. Paprykę podajemy bezpośrednio z patelni . Jest wtedy najsmaczniejsza . Mam ogromną nadzieję , że przepis się spodoba .