Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawa propozycja dla wszystkich, którzy uwielbiają ryby.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8685
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 76
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8685
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 76
2
REKLAMA
Przekąski
Paprykarz rybny
smacznego
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filety rybne, 0,75 kg
- duże czerowne papryki, 2
- cebula
- śmietana, 1/2 szklanki
- mąka, 1 łyżka
- ostra papryka w proszku, 1/2 łyżeczki
- sól, pieprz
- cytryna
- kilka gałązek koperku
Sposób przygotowania:
1
Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić. Cebulę posiekać. Rybę oczyścić, pokroić w kostkę. 1 l wody zagotować, posolić, dodać połowę cytryny i ugotować kostkę rybna. Ugotowaną rybę i cytrynę wyjąć. Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę, dodać paprykę i przesmażyć, przełożyć do wywaru i gotować do miękkości. Po tym czasie całość zmiksować i ponownie doprowadzić do wrzenia. Śmietanę wymieszać z mąką, połączyć z purre paprykowym, gotować 2-3 minuty. Do gotowego sosu wrzucić ugotowaną kostkę rybną, zagrzać i podawać. Serwować w pieczywie, dekorować plasterkami cytryny i gałązkami koperku. Czas przygotowania 1 h 30 min. Przepis na 4 osoby. Koszt jednej porcji 3,6 zł.