Smaker

Paprykarz rybny

04.02.2009 Odsłon: 6891
5.0 (4 oceny)

Przepis dnia: 06-02-2009

>60 min
3-4 os.
smacznego
smacznego

Ciekawa propozycja dla wszystkich, którzy uwielbiają ryby.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 2068

>60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7857

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68632

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 12351

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4587

30 min
32
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 418025

60 min
1139
Przekąski
Paprykarz rybny
Autor:
smacznego
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety rybne, 0,75 kg
  • duże czerowne papryki, 2
  • cebula
  • śmietana, 1/2 szklanki
  • mąka, 1 łyżka
  • ostra papryka w proszku, 1/2 łyżeczki
  • sól, pieprz
  • cytryna
  • kilka gałązek koperku
Sposób przygotowania:
1

Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić. Cebulę posiekać. Rybę oczyścić, pokroić w kostkę. 1 l wody zagotować, posolić, dodać połowę cytryny i ugotować kostkę rybna. Ugotowaną rybę i cytrynę wyjąć. Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę, dodać paprykę i przesmażyć, przełożyć do wywaru i gotować do miękkości. Po tym czasie całość zmiksować i ponownie doprowadzić do wrzenia. Śmietanę wymieszać z mąką, połączyć z purre paprykowym, gotować 2-3 minuty. Do gotowego sosu wrzucić ugotowaną kostkę rybną, zagrzać i podawać. Serwować w pieczywie, dekorować plasterkami cytryny i gałązkami koperku. Czas przygotowania 1 h 30 min. Przepis na 4 osoby. Koszt jednej porcji 3,6 zł.