Smaker
Boże Narodzenie na słono

Parmezanowe ciasteczka z 2 dipami

30.12.2019 Odsłon: 1857
5.0 (18 oceny)

Przepis dnia: 09-01-2020

30 min
>6 os.
konhambos
konhambos

Doskonala przekaska nie tylko na Sylwestra. Jej zaleta jest nie tylko fantastyczny smak, ale i fakt, ze mozna ja przygotowac w niecale pól godziny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 429

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1798

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3680

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 363

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2182

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2790

60 min
7
Przekąski
Parmezanowe ciasteczka z 2 dipami
Autor:
konhambos
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTECZKA:
  • 150 g parmezanu
  • 150 g masła
  • 180 g mąki kukurydzianej
  • 2 jajka
  • 1 mała gałązka rozmarynu
  • sól, pieprz
  • DIP Z BAZYLIĄ:
  • 1 pęczek bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g ciemnych oliwek bez pestek (np. kalamata)
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • ocet balsamiczny
  • sól, pieprz
  • DIP Z RUKOLĄ:
  • 1 pęczek rukoli
  • ½ pęczka kolendry
  • 50 g owczego sera
  • 50 ml maślanki
  • 100 g serka śmietankowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 40 ml oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie skladniki powinny miec temperature pokojowa. Piekarnik rozgrzac do 200° C. Posiekac rozmaryn i bardzo drobno zetrzec ser. Zagniesc ciasto ze wszystkich skladników i doprawic sola i pieprzem. Wylozyc blache papierem do pieczenia. Uformowac kulki z ciasta i lekko splaszczyc. Piec 10-12 minut. W czasie, gdy pieczemy ciasteczka, przygotowac dipy. Umyc i posiekac bazylie, obrac i pokroic czosnek. Wszystkie skladniki wlozyc do wysokiego naczynia i zblendowac, doprawic octem balsamicznym, sola i pieprzem. Umyc i posiekac kolendre i rukole, obrac i posiekac czosnek, pokruszyc owczy ser. Wszystkie skladniki zblendowac w wysokim naczyniu i doprawic sola i pieprzem.

2

Ciasteczka podajemy z dipami lub z innym ulubionym kremem.