Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonala przekaska nie tylko na Sylwestra. Jej zaleta jest nie tylko fantastyczny smak, ale i fakt, ze mozna ja przygotowac w niecale pól godziny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 464
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 803
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 464
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 803
5
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Parmezanowe ciasteczka z 2 dipami
konhambos
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTECZKA:
- 150 g parmezanu
- 150 g masła
- 180 g mąki kukurydzianej
- 2 jajka
- 1 mała gałązka rozmarynu
- sól, pieprz
- DIP Z BAZYLIĄ:
- 1 pęczek bazylii
- 1 ząbek czosnku
- 100 g ciemnych oliwek bez pestek (np. kalamata)
- 50 ml oliwy z oliwek
- ocet balsamiczny
- sól, pieprz
- DIP Z RUKOLĄ:
- 1 pęczek rukoli
- ½ pęczka kolendry
- 50 g owczego sera
- 50 ml maślanki
- 100 g serka śmietankowego
- 1 ząbek czosnku
- 40 ml oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie skladniki powinny miec temperature pokojowa. Piekarnik rozgrzac do 200° C. Posiekac rozmaryn i bardzo drobno zetrzec ser. Zagniesc ciasto ze wszystkich skladników i doprawic sola i pieprzem. Wylozyc blache papierem do pieczenia. Uformowac kulki z ciasta i lekko splaszczyc. Piec 10-12 minut. W czasie, gdy pieczemy ciasteczka, przygotowac dipy. Umyc i posiekac bazylie, obrac i pokroic czosnek. Wszystkie skladniki wlozyc do wysokiego naczynia i zblendowac, doprawic octem balsamicznym, sola i pieprzem. Umyc i posiekac kolendre i rukole, obrac i posiekac czosnek, pokruszyc owczy ser. Wszystkie skladniki zblendowac w wysokim naczyniu i doprawic sola i pieprzem.
2
Ciasteczka podajemy z dipami lub z innym ulubionym kremem.