Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta przekąska z parówek i ciasta francuskiego. Do przekąski można podać ulubiony sos. W karnawale takie szybkie i smaczne kąski sprawdzają się doskonale.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Gulasz wołowo wieprzowy z grzybami
Jednogarnkowe danie, szybkie i proste do przygotowania, pyszne i syte. Gulasz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Węgierska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Gulasze
Odsłon: 331
7
8
24
4
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dania główne
Gulasz wołowo wieprzowy z grzybami
Jednogarnkowe danie, szybkie i proste do przygotowania, pyszne i syte. Gulasz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Węgierska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Gulasze
Odsłon: 331
7
8
24
4
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Parówki w koszulkach
wałek
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6-8 parówek najlepiej „berlinek”
- 1/2 płata ciasta francuskiego XXL
- 1 żółtko jajka
- sos czosnkowy:
- 2 łyżki śmietany gęstej 18%
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki oleju słonecznikowego
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki czerwonej ostrej
- 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki sosu przekładamy do miski i łączymy doskonale. Odkładamy do lodówki.
2
Piekarnik rozgrzewamy do 200 °C. Blachę piekarnikową wykładamy papierem do pieczenia.
3
Parówki kroimy na trzy części. Każdą z nich nacinamy na krzyż po obu końcach (nacięcie nie ma być głębokie – mniej więcej na 0,5 cm).
4
Ciasto rozwijamy i kroimy nożem lub radełkiem na paski 12-15 cm. Każdą parówkę zawijamy w pasek, zostawiając nacięte końcówki na wierzchu. Zlepiamy końce ciasta. Układamy kąski parówkowe na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na koniec smarujemy ciasto żółtkiem roztrzepanym z odrobiną wody.
5
Tak przygotowane kąski wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut.
6
Gotowe wyjmujemy od razu z piekarnika.
7
Podajemy z sosem czosnkowym!
8
Nasze rady:
9
Do przekąski możemy podać inne sosy, np. ketchup z odrobiną ziół prowansalskich.
10
Przekąskę możemy przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, upiec w trakcie przyjęcia. Najsmaczniejsze są ciepłe, chrupiące prosto z pieca.