Pasta z liśćmi rzodkiewki

Przygotowanie

1. 

   Z pęczka rzodkiewek oddzielamy liście i dobrze spłukujemy pod bieżącą wodą. Czyste liście przekładamy na sito, na którym zalewamy je wrzątkiem.

   
2. 

   Za pomocą blendera lub rozdrabniacza miksujemy cieciorkę. Do konsystencji papki dosypujemy sezam, pokrojony w kostkę czosnek oraz dolewamy oliwę. Ponownie miksujemy.

   
3. 

   Do pasty dodajemy sparzone wcześniej liście. Miksujemy do gładkiej pasty i gotowe.

   
4. 

   Pastę można urozmaicić dowolnymi pestkami lub ziarnami, np. słonecznika.
   
   Smacznego!