Przekąski Przepis na:
Pasta z wędzonej makreli
Przepisów i artykułów: 31 Ocena: 289
Dodano: 29.11.2018
Odsłon: 4084
Klasyka do której często wracam, świetna pasta do świeżego pieczywa. Od jakiegoś czasu wzbogacam ją składnikiem, który robi różnicę w smaku, a mianowicie odrobiną chrzanu tartego ze słoiczka. Makrelę można śmiało zastąpić dowolną rybą wędzoną, smażoną (bez panierki) lub grillowaną.
Składniki
- makrela wędzona ok. 400 g
- ser żółty - kostka ok.100 g
- jajka ugotowane na twardo 4 szt.
- cebula średniej wielkości 1 szt.
- majonez 2-3 łyżki
- chrzan tarty ze słoiczka ok. pół łyżeczki
- sól i pieprz do smaku
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gotujemy jajka na twardo.
W między czasie oddzielamy mięso ryby od ości.
Sparzoną wrzątkiem cebulę (pozwoli to nam pozbyć się goryczy) kroimy w drobną kostkę.
Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Ugotowane, przestudzone i obrane jajka kroimy w kostkę.
-
Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez i chrzan.
Rodzaj majonezu oraz sera pozostawiam Waszemu wyborowi, niech każdy doda to, co lubi.
I gotowe, smacznego.
4337 odsłon
17
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz