Smaker
Boże Narodzenie na słodko

PASZTECIKI

22.12.2009 Odsłon: 3629
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
illonaw26
illonaw26

Nie ma nic pyszniejszego jak zapach świeżo upieczonych pasztecików.....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2513

60 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3853

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 704

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16447

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1002

60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 8866

30 min
12
Przekąski
PASZTECIKI
Autor:
illonaw26
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • SKŁADNIKI NA 40SZT:
  • mąka, 50dkg
  • mleko, 250ml
  • drożdże, 4dkg
  • cukier, 1łyżka
  • szczypta soli
  • margaryna, 10dkg
  • żółtka, 4
  • białka, 2
  • FARSZ:
  • pieczarki (podsmażone), 80dkg
  • kapusta kiszona (ugotowana), 40dkg
  • cebula (podsmażona), 40dkg
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieść ciasto, dobrze wyrobić. Gotowe ciasto rwać na kawałki i rozwałkować placki o grubości 0,5cm. Ciasto kroić w paski, a potem w prostokąty.

2

Składniki na farsz posiekać lub przepuścić przez maszynkę, doprawić do smaku solą i pieprzem.

3

Na gotowe prostokąty układać farsz i zawijać jak roladę. Boki pasztecików skleić. Układać na blaszce i przed włożeniem pasztecików do piekarnika posmarować białkiem, będą sie ładnie błyszczały. Piec w 180''C przez 20min. Pozostawić do ostygnięcia - podawać z barszczem. Smacznego!