Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki imprezowe. Pysznie smakują na zimno lub podgrzane. Można wykorzystać farsz z kaspusty z grzybami lub zrobić farsz pieczarkowy.
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 51
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
Odsłon: 32
Przepisów na krem ze szpinaku jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Zupa...
Odsłon: 63
Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...
Odsłon: 101
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
Odsłon: 51
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
Odsłon: 32
Przepisów na krem ze szpinaku jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Zupa...
Odsłon: 63
Dzisiaj steki z kalafiora z sosem pomidorowo - paprykowym z dodatkiem mięsa m...
Odsłon: 101
Składniki
Przygotuj ciasto. Możesz to zrobić na stolnicy albo w w dużej misce. Do miski dodaj miękkie masło, miód i rozpuszczone w mleku drożdże, następnie dodaj jogurt i dwa jajka. Zacznij wyrabiać ciasto ręką przez około 10 minut. Przykryj miskę czepkiem lub ściereczką i schowaj do lodówki na około godzinę.
Kiedy ciasto wyrasta przygotuj farsz. Pieczraki oczyść i zetrzyj na tarce. Cebule pokrój w kostkę. Rozgrzej na patelni olej i dodaj cebulę oraz pieprz ziołowy i duś kilka minut. Potem dodaj pieczarki i smaż razem około 10 minut na średnim ogniu mieszająć. Dopraw solą i pieprzem. Ja farsz dodatkowo mielę pulsacyjnie w malakserze. Farsz przełoż do miski i wystudź.
Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć, przełóż na stolnicę i rozwałkuj prostokąt dosyć cienki. Przekrój wzdłuż na trzy pasy na środku nałóż farsz i zlep brzegi. Następnie przetnij je na paszteciki około 6 cm każdy. Paszteciki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w znacznej odległości od siebie. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp np. makiem lub kryształkami soli. Nagrzej piekarnik na 180° C i piecz do 30 minut.