Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki imprezowe. Pysznie smakują na zimno lub podgrzane. Można wykorzystać farsz z kaspusty z grzybami lub zrobić farsz pieczarkowy.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem
Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.
- Grill
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 705
10
6
Dania główne
kapusta pekińska z płatkami owsianymi
Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...
Odsłon: 199
3
Dania główne
Ciasto naleśnikowe
Marzysz o naleśnikach, które są cienkie, delikatne i nie rwą się podczas smaż...
Odsłon: 1384
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z boczkiem, kiełbasą i serem
Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.
- Grill
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 705
10
6
Dania główne
kapusta pekińska z płatkami owsianymi
Dzisiaj w roli głównej kapusta pekińska. Pekinka raczej kojarzy się z surówką...
Odsłon: 199
3
Dania główne
Ciasto naleśnikowe
Marzysz o naleśnikach, które są cienkie, delikatne i nie rwą się podczas smaż...
Odsłon: 1384
2
REKLAMA
Przekąski
Paszteciki imprezowe
AZgotuj
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mąki
- 100 g miękkiego masła
- 1 łyżka miodu akacjowego / cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 100 ml mleka / lub napoju roślinnego
- 2 jajka
- 20 g świeżych drożdży
- 150 ml jogurtu 9 % (dałam firmy Maluta) lub śmietany kwaśnej
- Farsz: 500 g pieczarek
- 2 cebule
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka soli
- pieprz do smaku
- olej
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Możesz to zrobić na stolnicy albo w w dużej misce. Do miski dodaj miękkie masło, miód i rozpuszczone w mleku drożdże, następnie dodaj jogurt i dwa jajka. Zacznij wyrabiać ciasto ręką przez około 10 minut. Przykryj miskę czepkiem lub ściereczką i schowaj do lodówki na około godzinę.
2
Kiedy ciasto wyrasta przygotuj farsz. Pieczraki oczyść i zetrzyj na tarce. Cebule pokrój w kostkę. Rozgrzej na patelni olej i dodaj cebulę oraz pieprz ziołowy i duś kilka minut. Potem dodaj pieczarki i smaż razem około 10 minut na średnim ogniu mieszająć. Dopraw solą i pieprzem. Ja farsz dodatkowo mielę pulsacyjnie w malakserze. Farsz przełoż do miski i wystudź.
3
Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć, przełóż na stolnicę i rozwałkuj prostokąt dosyć cienki. Przekrój wzdłuż na trzy pasy na środku nałóż farsz i zlep brzegi. Następnie przetnij je na paszteciki około 6 cm każdy. Paszteciki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w znacznej odległości od siebie. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem i posyp np. makiem lub kryształkami soli. Nagrzej piekarnik na 180° C i piecz do 30 minut.