Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki z kapusta i grzybami na wigilie i nie tylko polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 183
19
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 910
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 183
19
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 910
4
REKLAMA
Przekąski
Paszteciki z kapusta i grzybami
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kiszona kapusta 1 kg
- grzyby suszone 1 szkl ,lub mrożone ugotowane
- sól 1 łyżeczka
- jajko do ciasta 1
- mąka pszenna 1 kg
- woda 1,5 szkl
- drodze świeże 50 gr
- margaryna 100 gr
- pieprz do smaku
- jajo do smarowania pasztecików 1
- olej do posmarowania blachy
Sposób przygotowania:
1
Grzyby suszone mocze noc w zimnej wodzie i kolejnego dnia gotuje razem z kapusta która płucze w zwinnej wodzie z nadmiaru kwasu gdy ma mrożone gotowane gotuje sama kapustę gotuję do miękkości następnie scedzam ugotowaną kapustę z grzybami na sitku by pozbyć sie wody
2
Z maki ,jajka, margaryny wody i soli oraz rozpuszczonych w cieplej wodzie drożdży zagniatam ciasto drożdżowe i odstawiam na ok 3 godziny w ciepłe miejsce pod przykryciem by wyrosło .
3
Przestudzona kapustę z grzybami doprawiam sola i pieprzem rozdrabniam np. w banderze lub drobniutko kryje nożem .
4
Wyrośnięte ciast dzielę na części każdej rozwałkowuję cienki placek ,nakładam cienką warstwę farszu kapusty z grzybami zwijam w rulon który kroje w małe kwadraty i wykładam na blachę wyłożoną papierem ,papier lekko nasmarować olejem ,-paszteciki musza mieć luki miedzy sobą bo jeszcze podczas pieczenia urosną i mogą. sie pokleić do siebie
5
Ułożone na blaszce paszteciki smaruje rozbełtanym jajkiem i piekę każda blaszkę osobno w nagrzanym piekarniku w 200 stopniach 20 -25 minut bez termo obiegu funkcja góra dół