Smaker
Tłusty Czwartek

Paszteciki z kiszoną kapustą i kurkami

16.11.2022 Odsłon: 5987
5.0 (23 oceny)
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Przepyszne maleństwa idealne do barszczu i nie tylko.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 231

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 351

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96757

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25947

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4666

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149269

30 min
169
Przekąski
Paszteciki z kiszoną kapustą i kurkami
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

farsz
  • kapusta kiszona 0,5 kg
  • cebula
  • kurki 25 dag
  • pieprz, kminek, sól, majeranek, czosnek suszony,
  • papryka słodka, ziele i liść
  • tłuszcz do smażenia u mnie kaczy smalec
ciasto
  • może być francuskie, drożdżowe u mnie pizzowe:
  • mąka pszenna 2 szkl
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • drożdże suszone 1 łyżka lub świeże 1/4 kostki
  • sól 1 łyżeczka
  • woda
  • jajo do smarowania i coś na posypkę u mnie czarnuszka
Sposób przygotowania:
1

Podgotowałam posiekaną kapustę w niewielkiej ilości wody, a w między czasie podsmażyłam na patelni posiekaną cebulę i po chwili kurki. gdy kurki się zrumienią dodaje się niezbyt odsączoną kapustę, Całość się doprawia i smaży aż płyn się zredukuje. Zostało mi ciasto na pizze, więc cienko je rozwałkowałam, pokroiłam. * Suszone drożdże rozrabia się w odrobinie ciepłej wody z łyżką mąki, gdy się spienią są gotowe. Do mąki dodaje się drożdże, oliwę, sól, i wyrabia podsypując mąką, aż nie będzie przywierać. Na kawałki ciasta nakłada się ostudzony farsz, zawinięciem układa spodem na blasze, smaruje roztrzepanym jajem i posypuje czymś ulubionym. Piecze się do zrumienienia.

2

Smacznego :)