Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki z pieczrkami i kapustą kiszoną
19.12.2009
Odsłon:
5745
Przepis dnia: 25-12-2009
PASZTECIKI PYSZNE Z BARSZEM, JAKO DODATEK DO POTRAW WIGILIJNYCH I NIE TYLKO. DOBRE NA CIEPŁO I ZIMNO. MOŻNA PRZYGOTOWAĆ KILKA DNI WCZEŚNIEJ I PRZECHOWYWAĆ W CHŁODNYM MIEJSCU.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6177
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 165
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6177
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 165
2
REKLAMA
Przekąski
Paszteciki z pieczrkami i kapustą kiszoną
violast11
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- składniki na farsz
- pieczarki, 70 DKG
- kapusta kiszona, 40 DKG
- jajko, 1 SZTUKA
- bułka czerwstwa, MAŁA
- Bułka tarta, 2 ŁYŻKI
- sól, pieprz, Vegeta, DO SMAKU
- cebula, 1 SZTUKA
- składniki na ciasto
- Mąka pszenna, 2 1/2 SZKLANKI
- jajka, 2 SZTUKI
- drożdże w proszku, MAŁE OPAKOWANIE
- śmietana 18%, 1/2 SZKLANKI
- margaryna, 1/2 KOSTKI
Sposób przygotowania:
1
PIECZARKI Z CEBULKĄ POSMAŻYĆ Z PRZYPRAWAMI.
2
KAPUSTĘ WYPŁUKAĆ, POKROIĆ, UGOTOWAĆ I ODCEDZIĆ.
3
KAPUSTĘ DAĆ DO PIECZAREK I DUSIĆ AŻ WODA WYPARUJE, NASTĘPNIE ZEMLEĆ Z NAMOCZONĄ BUŁKĄ CZERWSTWĄ.
4
DO FARSZU DODAĆ JAJKO, BUŁKĘ TARTĄ I WYMIESZAĆ.
5
NASTĘPNYM KROKIEM JEST WYKONANIE CIASTA. A WIĘC: Z JEDNEGO JAJKA I POZOSTAŁYCH SKŁADNIKÓW WYRABIAMY CIASTO I ROZWAŁKOWUJEMY.
6
WYCINAMY PASKI O SZEROKOŚCI 10 CM, KŁADZIEMY Z BOKU PASKÓW FARSZ, ZLEPIAMY BRZEGI TWORZĄC DŁUGI RĘKAW.
7
WYKRAWAMY PASZTECIKI - WIELKOŚĆ WG UZNANIA, NA WYSMAROWANĄ TŁUSZCZEM BLACHĘ KŁADZIEMY PASZTECIKI
8
NAGRZEWAMY PIEKARNIK DO 180 STOPNI, NASTĘPNIE ROZTRZEPANYM DRUGIM JAJKIEM SMARUJEMY PRZYGOTOWANE PASZTECIKI. WKŁADAMY DO PIEKARNIKA I PIECZEMY 30 MINUT.