Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasztet z fasoli i pieczarek-proste, przepyszne smarowidło upieczone w 30 minut.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 188
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 188
2
REKLAMA
Przekąski
Pasztet z fasoli
wałek
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 szklanki fasoli „piękny jaś”
- 30 dkg pieczarek
- 1 cebula
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka majeranku
- sól i pieprz do smaku
- keksówka 25x11cm wyłożona papierem do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Fasolę płuczemy, wsypujemy do garnka i zalewamy 2 l wody. Pozostawiamy na noc do napęcznienia. Następnego dnia odcedzamy fasolę, wlewamy świeżą wodę i gotujemy do miękkości na małym ogniu. Przecedzamy, studzimy i miksujemy blenderem na gładką masę. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy na szklisto na oleju. Do podsmażonej cebuli dodajemy pieczarki starte na tarce o grubych oczkach. Solimy całość i smażymy do momentu, aż płyn odparuje. Fasolę łączymy z pieczarkami, jajkiem i bułką tartą. Przyprawiamy majerankiem, sosem sojowym, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masę przekładamy do keksówki.
2
Wstawiamy pasztet do piekarnika na grzanego do 180 °C na 30 minut. Upieczony pasztet studzimy i odkładamy do lodówki.
3
Pasztet warzywny z fasoli i pieczarek gotowy!