Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasztet z kurczaka z rosołu to domowej roboty, wyjątkowa przekąska, której smak jest nieporównywalny z żadnym innym pasztetem kupnym w sklepie. Jest nie tylko zdrowy i smaczny, ale także to świetny sposób na wykorzystanie resztek z niedzielnego rosołu. Z powodzeniem możesz przepis zmodyfikować, dodając ulubione składniki: zielony groszek, fasolę, awokado. Pasztet świetnie sprawdzi się do kanapek, naleśników, podpłomyków. Ciekawym pomysłem mogą być także wytrawne gofry.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Sałatki
Pyszna sałatka z kurczaka z rosołu
Nie wiecie co zrobić z mięsem, które zostało z rosołu? Sałatka to dobry sposó...
Odsłon: 35653
51
Dania główne
Kotlety z warzyw z rosołu
Kotlety z warzyw z rosołu to przykład gospodarnego wykorzystania wszystkich s...
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Fasolka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 8377
13
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Rolowany boczek parzony.
Bardzo smaczny rolowany boczek wieprzowy, natarty solą, pieprzem i czosnkiem,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 94
0
Desery
Sernik cytrynowy
Pyszny sernik bez ciasta o smaku cytrynowym z dodatkiem soku i skórki z cytry...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 143
2
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1688
9
Dania główne
Wątróbka z ryżem
Dzisiaj pyszne danie z wątróbki i ryżu. Jeżeli nie macie pomysłu na jutrzejsz...
Odsłon: 307
14
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Rolowany boczek parzony.
Bardzo smaczny rolowany boczek wieprzowy, natarty solą, pieprzem i czosnkiem,...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 94
0
Desery
Sernik cytrynowy
Pyszny sernik bez ciasta o smaku cytrynowym z dodatkiem soku i skórki z cytry...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 143
2
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1688
9
Dania główne
Wątróbka z ryżem
Dzisiaj pyszne danie z wątróbki i ryżu. Jeżeli nie macie pomysłu na jutrzejsz...
Odsłon: 307
14
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Pasztet z kurczaka z rosołu
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g mięsa kurczaka z rosołu
- 2 cebule
- 1 marchewka
- 100 g orzechów włoskich
- 2 ząbki czosnku
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- 50 ml oliwy z oliwek
- 100 ml bulionu z kurczaka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Do przygotowania tego pasztetu możesz użyć gotowanego mięsa kurczaka z rosołu, odlanego bulionu, a także marchewki czy cebuli. Możesz je także ugotować specjalnie pod to danie. Ugotowane mięso z kurczaka (nogi, piersi, żołądki, serca, wątróbka) pokrój na średniej wielkości kostkę. Przełóż ją do naczynia robota kuchennego z nakładką do blendowania. Dodaj orzechy włoskie. Do misy włóż także marchewkę pokrojoną na mniejsze kawałki i obrane ząbki czosnku.
2
Do misy włóż także marchewkę pokrojoną na mniejsze kawałki i obrane ząbki czosnku. Zmiel wszystkie składniki z misy na jednolitą masę. W razie potrzeby dodawaj po trochu bulionu, by uzyskać w miarę kleistą i pulchną konsystencję. Cebulę obierz i pokrój w bardzo drobną kostkę.
3
Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i smaż ją do zezłocenia. Zdejmij ją z ognia i przestudź do temperatury pokojowej. Dołóż ją do mieszanki mięsnej. Na koniec dodaj sól i pozostałe przyprawy.
4
Ponownie masę zmiel blenderem na jednolitą konsystencję pasztetu do smarowania. Pasztet z kurczaka z rosołu jest już gotowy do podania – świetnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek i przystawek. Danie przechowuj w zamkniętym naczyniu, w lodówce.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Galareta z kurczaka
Przekąski
Pasta z tuńczyka
Przekąski
Jajka z pieczarkami
Przekąski
Drożdżowe racuchy z mascarpone
Galareta z kurczaka
Mięsna galareta to klasyk polskiej kuchni, który często pojawia się na świąte...
Odsłon: 14633
Pasta z tuńczyka
Pasta z tuńczyka, jajek, ogórków konserwowych oraz suszonych pomidorów. Prost...
Odsłon: 676