Smaker

Pasztet z warzyw po rosole

20.04.2020 Odsłon: 2777
5.0 (10 oceny)
>60 min
5-6 os.
figazmakiem
figazmakiem

Idealne rozwiązanie, żeby nie wyrzucać warzyw z wywaru na rosół. Prosty i smaczny pasztet warzywny

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1799

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8363

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 746

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253391

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1448

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 750

60 min
4
Przekąski
Pasztet z warzyw po rosole
Autor:
figazmakiem
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Marchew 2 szt
  • Pietruszka 2 szt
  • Seler 1/2
  • kasza jaglana 100 g
  • Przecier pomidorowy 1 łyżeczka
  • Oliwa z oliwek 1 łyżeczka
  • Bułka tarta 100 g
  • Pieprz, sól, kumin, papryka wędzona do smaku
  • Świeża pietruszka 20 g
Sposób przygotowania:
1

Natłuścić keksówkę o wymiarach 20x11 masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia, nagrzać piekarnik do 180 stopni. Do dużej miski przesiać dwie szklanki mąki pszennej (250 x2), 2 łyżeczki proszku do pieczenia, pół łyżeczki sody oczyszczonej i pół łyżeczki soli. Składniki suche dokładnie wymieszać rózgą kuchenną lub trzepaczką. Do drugiej miseczki wbić jajka, dodać 330 mililitrów maślanki oraz przetarty czosnek, składniki wymieszać. Do osobnego naczynia wlać 3 łyżki oliwy z oliwek i dodać oregano oraz bazylię, wymieszać. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

2

W misce z suchymi składnikami zrobić w środku mały otwór i wlać składniki mokre, przemieszać wszystko razem kilka razy i dodać ser. Wymieszać razem składniki (niezbyt długo) tylko tyle, żeby wymieszały się wszystkie składniki razem.

3

Połowę ciasta wyłożyć do keskówki, widelcem rozprowadzić po cieście zioła, nałożyć drugą część ciasta i na wierzch dołożyć pozostałe zioła. Piec w temperaturze 180 stopni (pieczenie góra-dół) około 35 minut. Po tym czasie (jeżeli wierzch chlebka jest już podpieczony), nałożyć kawałek folii aluminiowej i piec przez kolejne 20 minut do tzw. suchego patyczka.