Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasztet ziemniaczany z groszkiem
31.05.2022
Odsłon:
402
Przepis bierze udział w konkursie
Bardzo smaczny, o wyrazistym smaku. Doskonały do mięsiwa z grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5694
7
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39259
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 501
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7719
15
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5694
7
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39259
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 501
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7719
15
12
REKLAMA
Przekąski
Pasztet ziemniaczany z groszkiem
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g ziemniaków
- cebula
- bułka kajzerka namoczona w mleku
- 2 jajka
- 2 łyżki miękkiego masła
- łyżka przyprawy do ziemniaków bez glutaminianu sodu
- łyżka posiekanego koperku
- pieprz czarny świeżo mielony
- puszka zielonego groszku
- sól do smaku
- masło do wysmarowania formy ( 40 x 9 cm )
- majonez
- pomidorki
- bazylia
- szpinak do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotować w mundurkach. Obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Obrać cebulę i też zetrzeć na tarce. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka, namoczoną bułkę, miękkie masło, przyprawę do ziemniaków, koperek, pieprz czarny świeżo mielony dodać do masy ziemniaczanej. Wyrobić, można mikserem. Delikatnie połączyć z białkami. Dodać jeszcze osączony wcześniej na sicie zielony groszek. Przełożyć do foremki wyłożonej folią i wysmarowanej masłem. Ładnie wyrównać. Na wierzchu ułożyć kawałki masła. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 min. Wystudzić, wyjąć z formy, udekorować majonezem, małymi pomidorkami, bazylią, szpinakiem, częstować. Smacznego.