Smaker

Pełnoziarniste pierogi z truskawkami

12.06.2017 Odsłon: 934
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
mariwanna
mariwanna

Kolejny już dzień z rzędu robię pierogi z truskawkami. I ciągle nie mamy dość. Nie liczę kalorii i za każdym razem rozkoszuję się ich smakiem. Żeby jednak było zdrowiej, ciasto przygotowuję z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. Takie pierogi to absolutny must have w sezonie truskawkowym:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3743

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2091

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2563

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5533

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1494

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5551

60 min
8
Przekąski
Pełnoziarniste pierogi z truskawkami
Autor:
mariwanna
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2/3 szklanki mąki
  • 1/3 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 70ml ciepłej wody
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka oleju
  • 15 dużych truskawek
  • 2 łyżki płatków migdałowych
  • śmietana 12%
  • brązowy cukier
Sposób przygotowania:
1

Mąki wymieszać z solą, zalać wodą, wyrobić elastyczne ciasto, podczas wyrabiania dodać olej. Z ciasta uformować wałek, owinąć folią i pozostawić na 30 minut. Truskawki umyć, odszypułkować, osuszyć na papierowym ręczniku. Ciasto pokroić na 15 plasterków, każdy rozwałkować, włożyć truskawkę, zalepić brzegi. W garnku zagotować wodę, wrzucać pierogi, gdy wypłyną gotować ok. 2-3 minut. Płatki migdałowe uprażyć na patelni. Przed podaniem pierogi posypać płatkami, polać śmietaną i posypać cukrem. Smacznego!