Smaker
Sezon na dynię

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

10.12.2020 Odsłon: 24957
5.0 (30 oceny)
60 min
3-4 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Prosty i szybki przepis na pieczarki faszerowane pysznym farszem z mięsa mielonego. To doskonała przystawka na każdą okazję.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 682

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 295

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 913

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3372

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 23020

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15429

30 min
15
Przekąski
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym
Autor:
Karol-Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 17-20 dużych pieczarek
  • 400 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 1 cebula
  • 1 mała czerwona papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g sera mozzarella
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka oleju
  • 1/3 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą
  • 1/3 łyżeczki oregano
  • 1/3 łyżeczki papryki ostrej
  • 1/3 łyżeczki tymianku
  • szczypta soli
  • szczypta chili
  • szczypta kminu rzymskiego
  • szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1

Na patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Następnie dodajemy mięso, pokrojoną w kostkę paprykę i przyprawy. Całość mieszamy i smażymy kilka minut. Jak mięso mamy podsmażone to dodajemy koncentrat, zmniejszamy ogień i jeszcze chwilę smażymy. Zdejmujemy z ognia.

2

Pieczarki myjemy i osuszamy. Odrywamy ogonki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wypełniamy farszem.

3

Każdą pieczarkę posypujemy serem oraz posiekanym szczypiorkiem. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku ustawionym na funkcje góra-dół w temperaturze 180°C przez 25 minut. Gotowe…