Przekąski Przepis na:
Pieczarki pod pierzynką
Przepisów i artykułów: 675 Ocena: 10691
Dodano: 10.11.2012
Odsłon: 4270
Moja pierwsza przygoda z kokilkami, które w końcu udało mi się kupić :-) mały nakład czasu i wysiłku, a smak cieszy :-)
Składniki
- pieczarki, 40 dag
- cebula, 1
- jajka, 2
- mąka, 4 płaskie łyżki
- śmietana 18%, 2 łyżki
- soł, pieprz, ostra papryka, słodka papryka
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Umyte i pokrojone pieczarki podsmażyć z drobno pokrojoną cebulą, przyprawić solą, pieprzem i ostrą papryką (jeśli lubicie), przełożyć do wysmarowanych masłem kokilek.
-
Żółtka utrzeć ze śmietaną, dodać mąkę, sól, pieprz i dobrze wymieszać. Białka ubić z solą na sztywną pianę. Do masy z żółtek dodać ubitą pianę i delikatnie wymieszać. Wyłożyć na pieczarki, do dekoracji można posypać slodką papryką. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok. 20-25 min. w temp. 180 stopni. Smacznego :-)
26447 odsłon
23
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kocurekwkuchni 23 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Świetny pomysł na przystawkę. Dziękuję, dorzucam do ulubionych i daję 5:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
bardzo ciekawy przepis, koniecznie do wypróbowania!1 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaaneczka 11 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Oj, bardzo ciekawe i szybkie danie. Dobrze, że mam kokilki, koniecznie muszę przyrządzić. Pozdrawiam.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 listopada 2012Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawe, biorę do ulubionych..5..1 Kto głosował? | Odpowiedz