Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki w cieście serowym to świetny pomysł na dodatek do dania głównego lub samodzielną przystawkę. Do ich przygotowania najlepiej nadają się mini pieczarki, które z łatwością kupisz w marketach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 457
7
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29180
30
37
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2255
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2798
2
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 457
7
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29180
30
37
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2255
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2798
2
REKLAMA
Przekąski
Pieczarki w cieście
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g mini pieczarek
- 4 jajka
- 150 g parmezanu
- 3 łyżki mąki pszennej
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka oregano
- sól, pieprz (do smaku)
- około 120 g bułki tartej
- olej roślinny (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Umyj pieczarki i osusz ręcznikiem papierowym. Odetnij ogonki (tak, by kawałek został w kapeluszu). Wykorzystaj je do innego celu, np. do jajecznicy.
2
Wbij do miski jajka i roztrzep. Dodaj mąkę i wszystkie przyprawy (oregano rozetrzyj w palcach). Zmiksuj na jednolite ciasto.
3
Zetrzyj na drobnych oczkach tarki parmezan. Wmieszaj go do ciasta.
4
Do osobnego naczynia wsyp bułkę tartą.
5
Maczaj pieczarki w cieście serowym, a następnie obtaczaj w bułce tartej. Gdyby panierka nie kleiła się do pieczarek, lekko ją dociskaj (formuj w dłoniach kulkę).
6
Rozgrzej w rondelku dość dużą ilość oleju (tak, by pieczarki dosłownie w nim pływały). Wysmaż pieczarki partiami – każdą partię przez około 3-4 minuty, aż ciasto się zarumieni. Usmażone pieczarki odkładaj na arkusz ręcznika papierowego.