Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki w cieście serowym to świetny pomysł na dodatek do dania głównego lub samodzielną przystawkę. Do ich przygotowania najlepiej nadają się mini pieczarki, które z łatwością kupisz w marketach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2288
15
4
21
Przepis dnia
Zupy
Rosół wieprzowo-drobiowy
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3753
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2288
15
4
21
Przepis dnia
Zupy
Rosół wieprzowo-drobiowy
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3753
10
REKLAMA
Przekąski
Pieczarki w cieście
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g mini pieczarek
- 4 jajka
- 150 g parmezanu
- 3 łyżki mąki pszennej
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka oregano
- sól, pieprz (do smaku)
- około 120 g bułki tartej
- olej roślinny (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Umyj pieczarki i osusz ręcznikiem papierowym. Odetnij ogonki (tak, by kawałek został w kapeluszu). Wykorzystaj je do innego celu, np. do jajecznicy.
2
Wbij do miski jajka i roztrzep. Dodaj mąkę i wszystkie przyprawy (oregano rozetrzyj w palcach). Zmiksuj na jednolite ciasto.
3
Zetrzyj na drobnych oczkach tarki parmezan. Wmieszaj go do ciasta.
4
Do osobnego naczynia wsyp bułkę tartą.
5
Maczaj pieczarki w cieście serowym, a następnie obtaczaj w bułce tartej. Gdyby panierka nie kleiła się do pieczarek, lekko ją dociskaj (formuj w dłoniach kulkę).
6
Rozgrzej w rondelku dość dużą ilość oleju (tak, by pieczarki dosłownie w nim pływały). Wysmaż pieczarki partiami – każdą partię przez około 3-4 minuty, aż ciasto się zarumieni. Usmażone pieczarki odkładaj na arkusz ręcznika papierowego.