Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 15-01-2026
Wspaniały dodatek do obiadu na świątecznym stole.
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
Odsłon: 386
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 295
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1130
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
Odsłon: 386
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 295
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1130
Składniki
Cebulę, czosnek obrać, pokroić w drobną kosteczkę i zeszklić na smalcu. Bułkę namoczyć w mleku (mięso bardzo fajnie komponuje się z bułką grahamką) i bardzo starannie odcisnąć. Mięso przełożyć do miski, dodać namoczoną bułkę, wbić jajko, dodać przyprawy (majeranek, sól i pieprz do smaku). Mięso należy wymieszać ręka (ja jeszcze dodałem do mięsa 5 łyżek zimnej wody, mięso lepiej się połączy ze składnikami). Następnie foremkę dokładnie posmarować smalcem i posypać wszystkie brzegi bułką tartą, na dno foremki wyłożyć 1/3 przygotowanej masy mięsnej, ułożyć wzdłuż obrane jajka
Przykryć pozostałą masą. Dokładnie wyrównać, posmarować musztardą i posypać kminkiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni i piec około 1 godzinę bez nakrycia, pod koniec pieczenia wyłączyć dolna spiralę i zrumienić mięso. Podawać na ciepło do obiadu z ziemniakami i zasmażaną kapustą. SMACZNEGO.