Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Pieczeń z mięsa mielonego

06.11.2020 Odsłon: 8300
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
madzikcho
madzikcho

Pieczeń z mięsa mielonego to potrawa, która często gości na naszych świątecznych stołach. Ale świetnie sprawdzi się również jako domowa wędlina, czy w grubszych plastrach podana z sosem jako danie obiadowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM

Ciasta ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM

Chcę Wam dziś przedstawić przepis na bardzo delikatne i po prostu wspaniałe c...

Odsłon: 10994

60 min
26
AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Serowe ciastka na słono z parmezanem, czosnkiem i rozmarynem

Przekąski Serowe ciastka na słono z parmezanem, czosnkiem i rozmarynem

Dla tych co lubią ciastka na słono:) Chrupiące i pełne aromatu. Te złociste k...

Odsłon: 288

15 min
10
wmk
wmk
Dania główne

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Dania główne Pierogi z farszem ziemniaczanym

Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...

Odsłon: 45

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Cukierki toffi bez cukru

Desery Cukierki toffi bez cukru

Cukierki toffi bez cukru to świetna, słodka przekąska w ciągu dnia. Powstają...

Odsłon: 372

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Proste rogaliki z marmoladą

Desery Proste rogaliki z marmoladą

Masz ochotę na coś słodkiego? Przygotuj proste rogaliki z marmoladą. Możesz w...

Odsłon: 5158

30 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Bajgle z awokado

Śniadania Bajgle z awokado

Jeśli masz dość monotonnego śniadania, to polecamy skosztować chrupiącego baj...

Odsłon: 40

15 min
1
Przekąski
Pieczeń z mięsa mielonego
Autor:
madzikcho
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mięso mielone, 1 kg (ulubione)
  • cebula, 1 szt. (duża)
  • czosnek, 3 ząbki
  • jajko, 2 szt.
  • bułka, 1 szt. (czerstwa)
  • majeranek, 1 garść
  • papryka ostra, 1 łyżeczka
  • natka pietruszki, 1 pęczek
  • czarnuszka, 2 łyżki
  • sól i pieprz, do smaku
  • masło, 1 łyżka (do smażenia) + do smarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Bułkę moczymy w wodzie.

2

Cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy na łyżce masła, pod koniec dodajemy pokrojony w kosteczkę czosnek.

3

Mięso mielone przekładamy do dużej miski.

4

Następnie dodajemy zeszkloną cebulę, odciśniętą bułkę, jajka, pokrojoną natkę pietruszki oraz przyprawy. Całość dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę.

5

Keksówkę smarujemy miękkim masłem i wykładamy do niej masę mięsną, dobrze ją dociskając i wygładzając łyżką powierzchnię.

6

Na wierzchu posypujemy czarnuszką.

7

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez ok. 70 min.