Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń z mięsa mielonego to potrawa, która często gości na naszych świątecznych stołach. Ale świetnie sprawdzi się również jako domowa wędlina, czy w grubszych plastrach podana z sosem jako danie obiadowe.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dżem z miechunki,mango i kiwi
Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...
Odsłon: 3790
142
Sałatki
Sałatka jaglana z awokado i suszonymi pomidorami
Zdrowa,szybka i syta sałatka :)
Odsłon: 855
45
1
Desery
Ciastka klawisze
Pyszne,kruche ciastka popularne w cukierniach w latach 90-tych. Klawe ciastka;)
Odsłon: 171
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dżem z miechunki,mango i kiwi
Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...
Odsłon: 3790
142
Sałatki
Sałatka jaglana z awokado i suszonymi pomidorami
Zdrowa,szybka i syta sałatka :)
Odsłon: 855
45
1
Desery
Ciastka klawisze
Pyszne,kruche ciastka popularne w cukierniach w latach 90-tych. Klawe ciastka;)
Odsłon: 171
2
REKLAMA
Przekąski
Pieczeń z mięsa mielonego
madzikcho
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mięso mielone, 1 kg (ulubione)
- cebula, 1 szt. (duża)
- czosnek, 3 ząbki
- jajko, 2 szt.
- bułka, 1 szt. (czerstwa)
- majeranek, 1 garść
- papryka ostra, 1 łyżeczka
- natka pietruszki, 1 pęczek
- czarnuszka, 2 łyżki
- sól i pieprz, do smaku
- masło, 1 łyżka (do smażenia) + do smarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Bułkę moczymy w wodzie.
2
Cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy na łyżce masła, pod koniec dodajemy pokrojony w kosteczkę czosnek.
3
Mięso mielone przekładamy do dużej miski.
4
Następnie dodajemy zeszkloną cebulę, odciśniętą bułkę, jajka, pokrojoną natkę pietruszki oraz przyprawy. Całość dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę.
5
Keksówkę smarujemy miękkim masłem i wykładamy do niej masę mięsną, dobrze ją dociskając i wygładzając łyżką powierzchnię.
6
Na wierzchu posypujemy czarnuszką.
7
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez ok. 70 min.