Przekąski Przepis na:
Pieczeń z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 89 Ocena: 3842
Dodano: 11.05.2018
Odsłon: 4745
Pieczeń może być podawana na zimno z pieczywem, a także na ciepło z surówkami.
Składniki
- mięso mielone wieprzowe 50 dag
- cebula duża 1 sztuka
- czosnek 2-3 ząbki
- bułka tarta 1 łyżka
- jajko 1 szt
- pieczarki 20 dag
- boczek wędzony 20 dag
- słonecznik łuskany 10 dag
- sól
- pieprz
- olej(do smażenia + 2 łyżki do polania pieczeni)
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Zeszklić na oleju. Lekko posolić.
Mięso mielone wymieszać z jajkiem i bułką tartą. Dodać cebulę i czosnek. Przyprawić solą i pieprzem.
-
Pieczarki pokroić w plasterki. Przysmażyć na oleju. Lekko posolić.
Mięso mielone rozłożyć w formie prostokąta na folii aluminiowej.
Boczek pokroić w plastry. Ułożyć na mięsie, na wierzch dodać pieczarki.
-
Zwinąć jak roladę. Wierzch posmarować 2 łyżkami oleju. Obsypać słonecznikiem. Zwinąć w folię.
-
Wstawić do piekarnika na ok.30-35 min 180st. Po tym czasie rozwinąć folię i piec jeszcze ok.15-20 min.
51691 odsłon
44
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz