Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń może być podawana na zimno z pieczywem, a także na ciepło z surówkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2723
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2723
5
62
REKLAMA
Przekąski
Pieczeń z pieczarkami
kasia-p
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mięso mielone wieprzowe 50 dag
- cebula duża 1 sztuka
- czosnek 2-3 ząbki
- bułka tarta 1 łyżka
- jajko 1 szt
- pieczarki 20 dag
- boczek wędzony 20 dag
- słonecznik łuskany 10 dag
- sól
- pieprz
- olej(do smażenia + 2 łyżki do polania pieczeni)
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Zeszklić na oleju. Lekko posolić. Mięso mielone wymieszać z jajkiem i bułką tartą. Dodać cebulę i czosnek. Przyprawić solą i pieprzem.
2
Pieczarki pokroić w plasterki. Przysmażyć na oleju. Lekko posolić. Mięso mielone rozłożyć w formie prostokąta na folii aluminiowej. Boczek pokroić w plastry. Ułożyć na mięsie, na wierzch dodać pieczarki.
3
Zwinąć jak roladę. Wierzch posmarować 2 łyżkami oleju. Obsypać słonecznikiem. Zwinąć w folię.
4
Wstawić do piekarnika na ok.30-35 min 180st. Po tym czasie rozwinąć folię i piec jeszcze ok.15-20 min.