Smaker

Pieczona cukinia

08.07.2024 Odsłon: 31236
5.0 (25 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pieczona cukinia to naprawdę smaczny, szybki i łatwy sposób na przygotowanie letniego dania, w dodatku wegetariańskiego! Świetnie sprawdzi się też jako przystawka czy przekąska na różne okazje – od tych wykwintnych po zwykłe spotkania w gronie przyjaciół. Odrobina parmezanu dodaje wspaniałego, lekko pikantnego i wyrazistego smaku, a bułka tarta zapewnia przyjemną chrupkość. Całość jest gotowa w zaledwie 15 minut i bez przeszkód poradzi sobie każdy!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5621

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 936

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 239

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27178

30 min
23
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 64

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 68

60 min
4
Przekąski
Pieczona cukinia
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g cukinii
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki tartego parmezanu
  • ½ łyżeczki oregano
  • ½ łyżeczki bazylii
Sposób przygotowania:
1

Cukinie umyj i obetnij stwardniałe końcówki. Przekrój warzywa wzdłuż na pół, a następnie na ćwiartki. W przypadku bardzo dużych sztuk możesz każdą połówkę pokroić na 3 części.

2

Cukinię ułóż na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem, miąższem do góry. Nie mogą się ze sobą stykać – zachowaj ok. 2-3 cm odstęp między wszystkimi kawałkami.

3

Za pomocą silikonowego pędzla posmaruj kawałki cukinii łyżką oliwy. Posyp solą, pieprzem, bazylią i oregano.

4

Następnie posyp je równomiernie bułką tartą, potem parmezanem i na koniec skrop je pozostałą łyżką oliwy.

5

Następnie posyp je równomiernie bułką tartą, potem parmezanem i na koniec skrop je pozostałą łyżką oliwy.

6

Pieczoną cukinię podawaj natychmiast po wyjęciu z pieca, najlepiej z dodatkiem świeżych ziół, takich jak bazylia.