Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pieczona cukinia

08.07.2024 Odsłon: 31475
5.0 (25 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pieczona cukinia to naprawdę smaczny, szybki i łatwy sposób na przygotowanie letniego dania, w dodatku wegetariańskiego! Świetnie sprawdzi się też jako przystawka czy przekąska na różne okazje – od tych wykwintnych po zwykłe spotkania w gronie przyjaciół. Odrobina parmezanu dodaje wspaniałego, lekko pikantnego i wyrazistego smaku, a bułka tarta zapewnia przyjemną chrupkość. Całość jest gotowa w zaledwie 15 minut i bez przeszkód poradzi sobie każdy!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9559

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1098

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4432

>60 min
16
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 190

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 252

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20824

60 min
24
Przekąski
Pieczona cukinia
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g cukinii
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki tartego parmezanu
  • ½ łyżeczki oregano
  • ½ łyżeczki bazylii
Sposób przygotowania:
1

Cukinie umyj i obetnij stwardniałe końcówki. Przekrój warzywa wzdłuż na pół, a następnie na ćwiartki. W przypadku bardzo dużych sztuk możesz każdą połówkę pokroić na 3 części.

2

Cukinię ułóż na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem, miąższem do góry. Nie mogą się ze sobą stykać – zachowaj ok. 2-3 cm odstęp między wszystkimi kawałkami.

3

Za pomocą silikonowego pędzla posmaruj kawałki cukinii łyżką oliwy. Posyp solą, pieprzem, bazylią i oregano.

4

Następnie posyp je równomiernie bułką tartą, potem parmezanem i na koniec skrop je pozostałą łyżką oliwy.

5

Następnie posyp je równomiernie bułką tartą, potem parmezanem i na koniec skrop je pozostałą łyżką oliwy.

6

Pieczoną cukinię podawaj natychmiast po wyjęciu z pieca, najlepiej z dodatkiem świeżych ziół, takich jak bazylia.