Smaker

Pieczona cukinia

08.07.2024 Odsłon: 31474
5.0 (25 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pieczona cukinia to naprawdę smaczny, szybki i łatwy sposób na przygotowanie letniego dania, w dodatku wegetariańskiego! Świetnie sprawdzi się też jako przystawka czy przekąska na różne okazje – od tych wykwintnych po zwykłe spotkania w gronie przyjaciół. Odrobina parmezanu dodaje wspaniałego, lekko pikantnego i wyrazistego smaku, a bułka tarta zapewnia przyjemną chrupkość. Całość jest gotowa w zaledwie 15 minut i bez przeszkód poradzi sobie każdy!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1729

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13166

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45152

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2523

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3680

60 min
31
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4618

60 min
6
Przekąski
Pieczona cukinia
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g cukinii
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki tartego parmezanu
  • ½ łyżeczki oregano
  • ½ łyżeczki bazylii
Sposób przygotowania:
1

Cukinie umyj i obetnij stwardniałe końcówki. Przekrój warzywa wzdłuż na pół, a następnie na ćwiartki. W przypadku bardzo dużych sztuk możesz każdą połówkę pokroić na 3 części.

2

Cukinię ułóż na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem, miąższem do góry. Nie mogą się ze sobą stykać – zachowaj ok. 2-3 cm odstęp między wszystkimi kawałkami.

3

Za pomocą silikonowego pędzla posmaruj kawałki cukinii łyżką oliwy. Posyp solą, pieprzem, bazylią i oregano.

4

Następnie posyp je równomiernie bułką tartą, potem parmezanem i na koniec skrop je pozostałą łyżką oliwy.

5

Następnie posyp je równomiernie bułką tartą, potem parmezanem i na koniec skrop je pozostałą łyżką oliwy.

6

Pieczoną cukinię podawaj natychmiast po wyjęciu z pieca, najlepiej z dodatkiem świeżych ziół, takich jak bazylia.