Smaker

Pieczone przepiórki

22.03.2023 Odsłon: 1417
5.0 (16 oceny)
15 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Przepyszne maleństwa są idealne na niewielkie porcje, kiedy chcemy skosztować wszystkie świąteczne potrawy.

Potrzebne przybory kuchenne

rękaw do pieczenia, folia aluminiowa do zakrycia końcówek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 798

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 477

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 523

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 31065

60 min
35
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 286

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1464

30 min
1
Przekąski
Pieczone przepiórki
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • przepiórki 2 szt lub ile kto chce
  • sól, chili, kolendra zmielone ziarna, tymianek
  • ziemniaki lub cebula duża pod spód
Sposób przygotowania:
1

Przepiórki.

2

Od tuszek odkrawa się udziki, i połówki piersi ze skóra i jedną kostką skrzydełkową- będzie za co chwycić. Porcję obsypuje się przyprawami, mogą być nawet tylko sól i pieprz, sama przepiórka jest pyszna. Takie drobne ptaszyny zawsze piekę w rękawie na warstwie warzyw, dla wilgotności. Tym razem padło na plastry ziemniaków, które skropiłam olejem, posoliłam i popieprzyłam.

3

Piecze się 1 h w 180 stopniach. Korpuski można włożyć do pieczenia i potem objeść, lub dorzucić do składników rosołu.

4

Smacznego :)