Smaker

Pieczony boczek.

15.12.2022 Odsłon: 5110
5.0 (17 oceny)
Pieczony boczek.
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Ja uwielbiam boczek czy wędzony ,czy surowy zawsze jest mile widziany w moim menu. Kupiłam taki fajny kawałek świeżego boczku i postanowiłam go upiec. Upiekłam go z czosnkiem oraz różnymi innymi przyprawami , wyszedł bardzo smaczny, kruchy i soczysty. Taki boczek może być fajną, smaczną przekąską na świątecznym stole jak również może być smacznym dodatkiem do obiadu.

Potrzebne przybory kuchenne

brytfanna, miska, nóż,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27573

15 min
33
Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 2494

15 min
9
Żurek z ziemniakami i kiełbasą
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Zupy Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Polecam.

Odsłon: 2334

30 min
12
Zupa pekińska
Margaret1
Margaret1
Zupy

Zupa pekińska

Zupy Zupa pekińska

Ta smaczna i sycąca zupa to prawdziwy hit. Prawie identyczna jak z chińskiego...

Odsłon: 1638

60 min
3
Sernik (na małą blaszkę)
Futka
Futka
Desery

Sernik (na małą blaszkę)

Desery Sernik (na małą blaszkę)

Przepis na pyszny i delikatny sernik z polewą czekoladową na małą tortownicę....

Odsłon: 18375

15 min
34
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11111

15 min
35
Przekąski
Pieczony boczek.
Pieczony boczek.
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Boczek świeży około 1 kg,
  • ząbki czosnku 4,
  • kminek ,
  • majeranek,
  • ziele angielskie,
  • liście laurowe,
  • sól ,
Sposób przygotowania:
1

Boczek natrzeć ze wszystkich stron czosnkiem rozgniecionym z solą. Włożyć do brytfanny posypać przyprawami - kminkiem , majerankiem roztartym w dłoniach aby wydobyć aromat , rozkruszonymi liśćmi laurowymi, ziarenka ziela angielskiego utłuczonych w moździerzu . Tak przygotowany boczek włożyć na noc do lodówki. Następnego dnia boczek obłożyć plasterkami cebuli, podlać wodą i upiec piekarniku w 180 stopniach do miękkości. Smacznego. do tego ostra musztarda i super jedzonko gotowe.

2

Boczek odłożony do marynaty.

3

Boczek obłożony cebulą i podlany wodą.

4

Boczek po upieczeniu.