Przekąski Przepis na:
Pieczony Boczek na kanapki
Przepisów i artykułów: 99 Ocena: 410
Dodano: 08.05.2019
Odsłon: 714
Smaczny pieczony boczek
Składniki
- 1 - 1,5 kg boczku
- Marynata
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- 5 liści laurowych
- 2 łyżki octu
- 0,5 puszki piwa guinness
- 1 chili
- woda
- Przyprawy
- 5 ziaren czerwonego pieprzu
- 5 ziaren czarnego pieprzu
- 2 - 3 łyżki suszonej papryki
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- chili
- łyżeczka soli
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Boczek przełożyć do naczynia dodać wszystkie składniki marynaty. Podlać wszystko wodą aż boczek będzie cały przykryty.
Marynować minimum przez noc.
U mnie 36 godzin.
-
Boczek wyjąć i wysuszyć.
Wszystkie przyprawy ubić w moździerzu i wetrzeć w mięso.
Piec w piekarniku ok 45 - 60 minut.
Smacznego.
23025 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz