Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3778
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27279
26
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3778
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27279
26
22
REKLAMA
Przekąski
Pieczony Boczek na kanapki
Elajla
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 - 1,5 kg boczku
- Marynata
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- 5 liści laurowych
- 2 łyżki octu
- 0,5 puszki piwa guinness
- 1 chili
- woda
- Przyprawy
- 5 ziaren czerwonego pieprzu
- 5 ziaren czarnego pieprzu
- 2 - 3 łyżki suszonej papryki
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- chili
- łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1
Boczek przełożyć do naczynia dodać wszystkie składniki marynaty. Podlać wszystko wodą aż boczek będzie cały przykryty. Marynować minimum przez noc. U mnie 36 godzin.
2
Boczek wyjąć i wysuszyć. Wszystkie przyprawy ubić w moździerzu i wetrzeć w mięso. Piec w piekarniku ok 45 - 60 minut. Smacznego.