Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 549
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 647
Przepis dnia
Włoski Narzeczony to czekoladowo-orzechowy torcik przełożony czekoladową pianką.
Odsłon: 5473
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 4787
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 997
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8508
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 549
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 647
Przepis dnia
Włoski Narzeczony to czekoladowo-orzechowy torcik przełożony czekoladową pianką.
Odsłon: 5473
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 4787
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 997
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8508
Składniki
W Święta planowałam pierwszy raz upiec karpia, dlatego przygotowałam najpierw wersje próbną zachęcona przepisem Docherro: https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-karp-pieczony-w-porze-i-selerze-naciowym,193890,docherro.html Karpia najlepiej ułożyć na jakiejś ściereczce, która jest przeznaczona na straty. łuski i śluz idealnie zdejmują się nożem.
Rybę dosyć gęsto nacięłam- "zniknie" większość małych ości. Natarłam ją startą cebulą, solą, pieprzem, kuminem i kolendrą. Ułożyłam na papierze do pieczenia i polałam oliwą ( 180 C). Rybę się piecze w zależności od jej grubości. Karp jest gruboskórny i mięso pozostanie wilgotne. Najlepiej jest sprawdzić rybę w najgrubszym miejscu, czy odchodzi od ości po około 25-30 minutach.
Smacznego :)