Smaker

Pieczywo śródziemnomorskie z fetą, oliwkami i suszonymi pomidorami

17.06.2018 Odsłon: 1957
5.0 (22 oceny)
60 min
5-6 os.
Chillnezka
Chillnezka

Lubię takie potrawy, które mogą stanowić samodzielny posiłek, bo przeważnie szybko się je robi, zawierają składniki dostępne od ręki w lodówce czy spiżarni i nadają się do spożycia zarówno na gorąco, jak i w temperaturze pokojowej. Za sprawą tego wypieku mogę Was zaprosić w podróż do krajów śródziemnomorskich, gdzie w gajach oliwnych owoce są na wyciągnięcie dłoni, a warzywa pachną słońcem i morzem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 268

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 435

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2272

30 min
3
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38664

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5650

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1353

60 min
4
Przekąski
Pieczywo śródziemnomorskie z fetą, oliwkami i suszonymi pomidorami
Autor:
Chillnezka
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 150 g mąki pszennej typu 450 (tortowa)
  • 150 g mąki pszennej typu 650
  • 5 jaj (L)
  • 13 g proszku do pieczenia
  • 100 ml mleka 1,5%
  • 70 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 20 zielonych nadziewanych oliwek
  • 15 suszonych pomidorów
  • 200 g sera feta (w kawałku lub kostkach)
  • sól morska
  • cienki plasterek masła do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Formę do keksa lub silikonową do chleba posmarować masłem i oprószyć mąką. Do misy ze stali nierdzewnej (jeśli użyjecie robota planetarnego) lub zwykłej, w której będziecie wyrabiać ciasto, wrzucić zmieszane i przesiane obie mąki, proszek do pieczenia, wbić jaja. Na niskich obrotach wyrabiać kilka minut na jednolitą masę. Dodać oliwę, mleko i odrobinę soli. Zwiększyć obroty i miksować jeszcze do 3 minut. Oliwki przekroić na pół, pomidory i ser feta w kostkę. Dodać wszystko do miski, wymieszać delikatnie do połączenia składników. Wlać masę do przygotowanej formy i wstawić na 40 minut do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika. Piec na środkowym poziomie, sprawdzić, czy wbita wykałaczka jest sucha. Wyjąć z piekarnika i delikatnie wystudzić. Podawać solo lub z zieloną sałatą.