Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczywo śródziemnomorskie z fetą, oliwkami i suszonymi pomidorami
17.06.2018
Odsłon:
1963
Lubię takie potrawy, które mogą stanowić samodzielny posiłek, bo przeważnie szybko się je robi, zawierają składniki dostępne od ręki w lodówce czy spiżarni i nadają się do spożycia zarówno na gorąco, jak i w temperaturze pokojowej. Za sprawą tego wypieku mogę Was zaprosić w podróż do krajów śródziemnomorskich, gdzie w gajach oliwnych owoce są na wyciągnięcie dłoni, a warzywa pachną słońcem i morzem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 906
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23002
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15417
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 906
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23002
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15417
15
REKLAMA
Przekąski
Pieczywo śródziemnomorskie z fetą, oliwkami i suszonymi pomidorami
Chillnezka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 150 g mąki pszennej typu 450 (tortowa)
- 150 g mąki pszennej typu 650
- 5 jaj (L)
- 13 g proszku do pieczenia
- 100 ml mleka 1,5%
- 70 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 20 zielonych nadziewanych oliwek
- 15 suszonych pomidorów
- 200 g sera feta (w kawałku lub kostkach)
- sól morska
- cienki plasterek masła do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Formę do keksa lub silikonową do chleba posmarować masłem i oprószyć mąką. Do misy ze stali nierdzewnej (jeśli użyjecie robota planetarnego) lub zwykłej, w której będziecie wyrabiać ciasto, wrzucić zmieszane i przesiane obie mąki, proszek do pieczenia, wbić jaja. Na niskich obrotach wyrabiać kilka minut na jednolitą masę. Dodać oliwę, mleko i odrobinę soli. Zwiększyć obroty i miksować jeszcze do 3 minut. Oliwki przekroić na pół, pomidory i ser feta w kostkę. Dodać wszystko do miski, wymieszać delikatnie do połączenia składników. Wlać masę do przygotowanej formy i wstawić na 40 minut do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika. Piec na środkowym poziomie, sprawdzić, czy wbita wykałaczka jest sucha. Wyjąć z piekarnika i delikatnie wystudzić. Podawać solo lub z zieloną sałatą.