Przekąski Przepis na:
Pierniczki
Przepisów i artykułów: 55 Ocena: 2559
Dodano: 09.12.2009
Odsłon: 7074
Pyszne ciastka, na pewno wszystkim znane.
Składniki
- Mąka pszenna, 1000g
- masło, 300g
- Miód, 200g
- cukier puder, 350g
- imbir mielony, 2 łyżeczki
- cynamon mielony, 2 łyżeczki
- goździki mielone, 1 łyżeczka
- jajka, 2 szt.
- soda oczyszczona, 2 łyżeczki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę i cukier przesiać na stolnicę. Dodać zimne masło i siekać nożem. Dodać miód i jajka, dalej siekać, po czym wyrobić ciasto rękami na jednolitą masę. Można włożyć na godzinę do lodówki, ale nie trzeba.
-
Rozgrzać piekarnik do 150-160 st (termoobieg), 180 st (bez termoobiegu).
-
Ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy i wykrawać różne kształty. Układać na blasze do pieczenia i piec nie dłużej niż 17 minut. Ciastka powinny być lekko niedopieczone, niż spieczone.
-
Ostudzone pierniczki można polukrować.
Twoje notatki do przepisu
1444 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mydlana69 12 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
kocham pierniczki,te wygaldaja super,na pewno zrobie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
xil0x 01 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Przepyszne! :) Ostatnio upiekłam z zamrożonego kawałka ciasta i w 3 godziny już ich nie było...0 Kto głosował? | Odpowiedz
nutella 16 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Dzisiaj kupie wszystkie składniki i będę piec...zobaczymy ile zostanie na świąteczną choinkę;-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 14 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo się cieszę, że smakowały. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
asiek405 14 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Piekłam je w sobotę.Wyszły super!!!! Trochę ich dużo ale część damy jako ozdobę na choinkę.Gdy ktoś chce pobawić się jeszcze poza lukrowaniem to polecam zrobić w pierniku otwór włożyć zwykłą landrynkę wsadzić do piekarnia (oczywiście na papierze do pieczenia) i w ten oto sposób po wystygnięciu mamy fajną ozdobę na choinkę -piernik z witrażem.Super zabawa dla dzieci .Córka przez 3 godziny siedzała i 'malowała"swoje pierniczki a jak jej teraz smakują ......0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 11 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Jak zrobisz, to daj znać jak smakowały ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 10 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Apetycznie wyglądają0 Kto głosował? | Odpowiedz
jolkamilka 09 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Dodaję do ulubionych bo uwielbiam pierniczki,jużślinka cieknie,więc do roboty czyli do pieczenia marsz.POZDROWIONKA0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 09 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Ja też polecam. Są pyszne. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 09 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Chcę dodać, iż pierniczki te są po upieczeniu twarde i należy je włożyć do metalowego pudełka, aby zmiękły. Pozdrawiam i polecam!0 Kto głosował? | Odpowiedz