Smaker
Sezon na dynię

Piernik przekładany

05.12.2010 Odsłon: 33906
5.0 (51 oceny)
>60 min
5-6 os.
dalijka
dalijka

Pyszny, świateczny piernik:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 768

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3242

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22810

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15225

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4917

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45821

30 min
47
Przekąski
Piernik przekładany
Autor:
dalijka
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto:mąka pszenna, 1 i 3/4 szklanki
  • cukier, 0,5 szklanki
  • miód płynny, 200g
  • Miękkie masło, 125 g
  • jajka, 3
  • śmietana 18%, 3 czubate łyżki
  • przyprawa korzenna do piernika, 1,5 łyżki
  • kakao (opcjonalnie, dla koloru), 1,5 łyżki
  • polewa, .
  • do przełożenia: dżem śliwkowy, 290 g
  • powidła śliwkowe*, 290 g
  • galaretka morelowa**, 1 sztuka
Sposób przygotowania:
1

Miękkie masło utrzeć z cukrem następnie oddawać po 1 żółtku i ucierać dalej. Następnie porcjami dodawać miód oarz mąkę wymieszanbą z przyprawą, sodą kakao i śmietanę. Na koniec dodać ubite na sztywną pianę białka i delikatnie wymieszać z ciastem.

2

Ciasto przelać do głębokiej keksówki 32 cm. (ciasto rośnie dosyć wysokie. Ja piekłam na blaszcze o wymiarach 28 na 23 cm.

3

Piec w temperaturze 165 stopni przez 50- 60 min . Sprawdzić patyczkiem czy upieczone, jeśli jest suchy ciasto gotowe. Ciasto ostudzić i przełożyć powidłami. *użyłam 0k. 500g powideł śliwkowych i ** galaretkę brzoskwiniową.

4

Dzem + powidła zagotować i wsypać galaretkę wymieszać dokładnie. Odstawić na chwilę do ostygnięcia i przekładać lekko ciepłymi żeby zbyt bardzo nie stężały. CIast pieczone z keksówki przekroić na 3 blaty, a na blaszcze wystarczy na 2. Gotowe ciasto polać polewą. Przepis z blogu http://mojewypieki.blox.pl/html.