Przekąski Przepis na:
Pierogi z mięsem
Przepisów i artykułów: 124 Ocena: 4072
Dodano: 08.11.2010
Odsłon: 14514
To mój sposób na zrobienie czegoś z mięska które zostaje mi z zup:)
Składniki
- mięso gotowane, ja używam mięska które zostaje mi np z niedzielnego roso
- cebula
- mąka
- woda
- sól
- pieprz
- oliwa
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
mięsko przekręcamy przez maszynkę.
-
Cebulkę rumienimy na oliwie i dodajemy do skreconego mięska.
-
wszystko razem mieszamy i doprawiamy pieprzem i solą. Mamy gotowy farsz.
-
Z mąki (ja używam takiej do pierogów Lubelli) i letniej wody zagniatamy ciasto. Wałkujemy na cieniutki placek.
-
Przyrządem do pierożków lub szklanką wykrawamy w placku kółka i na każde nakładamy farsz.
-
Zlepiamy pierożki i gotujemy w osolonej wodzi.
-
SMACZNEGO.
-
Bardzo dobrze smakuja polane stopionym masłem i cebulka.
Twoje notatki do przepisu
104804 odsłon
129
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 21 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Przepis kulinarny musi zawierac dokładne ilosci uzytych składników... Kiedy tego brak, to taki przepis jest po prostu do niczego...1 Kto głosował? | Odpowiedz
POMPOLINA 16 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
farsz można robić wedłud własnego uznania. Ja robie z mielonego miesa ale z poszatkowanego tez pewnie beda dobre. Ja robie zawsze wieksze ilosci i zamrazam wiec z kilograma maki a wody tyle aby wyrobic gładkie ciasto. Nie da sie tak dokładnie napisac w przepisie. Podczas robienia ciasta wychodzi ile wody potrzeba.22 Kto głosował? | Odpowiedz
Magenta 15 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Ile maki? Ile wody? Mieso moze byc tez posiatkowane dobniutenko, czy musi byc mielone?0 Kto głosował? | Odpowiedz