Smaker

Pikantne naleśniki nadziewane kurczakiem i warzywami

28.12.2017 Odsłon: 2474
5.0 (5 oceny)
Pikantne naleśniki nadziewane kurczakiem i warzywami
60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Mój autorski przepis na zdrową i smaczna przekąskę na sylwestra.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12411

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 229

60 min
2
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2233

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1629

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4789

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4108

>60 min
36
Przekąski
Pikantne naleśniki nadziewane kurczakiem i warzywami
Pikantne naleśniki nadziewane kurczakiem i warzywami
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki:
  • Naleśnik 6 szt.
  • Papryka ostra mielona do smaku
  • Składniki na farsz;
  • Filet z kurczaka pojedynczy 1 szt.
  • Papryka świeża czerwona 1 szt.
  • Cukinia młoda 1 szt.
  • Papryczka chili 1/3 szt.
  • Kurkuma 1 łyżeczka
  • oregano 1 łyżeczka
  • Oliwa z oliwek 2 łyżki
  • Mąka kukurydziana 1 łyżka
  • Składniki na sos:
  • Czosnek 1 ząbek
  • Papryczka chili niedużo
  • Pomidory krojone z puszki 1 szt.
  • Kurkuma do smaku
  • Sól i pieprz do smaku
  • Oregano do smaku
  • Ser żółty 15 dag (twardy)
  • Świeża bazylia
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie naleśników: Naleśniki usmażyć według przepisu z dodatkiem papryki mielonej ostrej do smaku. Przygotowanie farszu: Kurczaka, warzywa dokładnie opłukać, pokroić w drobną kostkę. Papryczkę chili bardzo drobno posiekać.

2

Kurczaka oprószyć mąką kukurydziana i podsmażyć przez chwilę na rozgrzanej oliwie. Następnie dodać pokrojone warzywa, chili, oprószyć oregano, kurkumą i smażyć około 3-4 minuty mieszają, w międzyczasie podlać2-3 łyżkami wody. Na koniec dodać sos sojowy, wymieszać i zdjąć z ognia.

3

Przygotowanie sosu pomidorowego: W garnku podsmażyć na oliwie posiekany czosnek i papryczkę chili, dodać pomidory i przyprawy do smaku. Wymieszać i gotować na małym ogniu około 10 minut bez przykrycia. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Na przygotowane naleśniki wyłożyć farsz, posypać żółtym serem (1 łyżkę) i zwinąć w rulon.

4

Ułożyć obok siebie w naczyniu żaroodpornym.

5

Polać przegotowanym sosem i posypać resztą sera. Zapiec w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut. Podawać z dodatkiem świeżej bazylii.