Przekąski Przepis na:
Pikantne naleśniki nadziewane kurczakiem i warzywami
Przepisów i artykułów: 2537 Ocena: 18826
Dodano: 28.12.2017
Odsłon: 1321
Mój autorski przepis na zdrową i smaczna przekąskę na sylwestra.
Składniki
- Składniki:
- Naleśnik 6 szt.
- Papryka ostra mielona do smaku
- Składniki na farsz;
- Filet z kurczaka pojedynczy 1 szt.
- Papryka świeża czerwona 1 szt.
- Cukinia młoda 1 szt.
- Papryczka chili 1/3 szt.
- Kurkuma 1 łyżeczka
- oregano 1 łyżeczka
- Oliwa z oliwek 2 łyżki
- Mąka kukurydziana 1 łyżka
- Składniki na sos:
- Czosnek 1 ząbek
- Papryczka chili niedużo
- Pomidory krojone z puszki 1 szt.
- Kurkuma do smaku
- Sól i pieprz do smaku
- Oregano do smaku
- Ser żółty 15 dag (twardy)
- Świeża bazylia
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotowanie naleśników:
Naleśniki usmażyć według przepisu z dodatkiem papryki mielonej ostrej do smaku.
Przygotowanie farszu:
Kurczaka, warzywa dokładnie opłukać, pokroić w drobną kostkę. Papryczkę chili bardzo drobno posiekać.
-
Kurczaka oprószyć mąką kukurydziana i podsmażyć przez chwilę na rozgrzanej oliwie. Następnie dodać pokrojone warzywa, chili, oprószyć oregano, kurkumą i smażyć około 3-4 minuty mieszają, w międzyczasie podlać2-3 łyżkami wody. Na koniec dodać sos sojowy, wymieszać i zdjąć z ognia.
-
Przygotowanie sosu pomidorowego:
W garnku podsmażyć na oliwie posiekany czosnek i papryczkę chili, dodać pomidory i przyprawy do smaku. Wymieszać i gotować na małym ogniu około 10 minut bez przykrycia. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Na przygotowane naleśniki wyłożyć farsz, posypać żółtym serem (1 łyżkę) i zwinąć w rulon.
-
Ułożyć obok siebie w naczyniu żaroodpornym.
-
Polać przegotowanym sosem i posypać resztą sera. Zapiec w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut. Podawać z dodatkiem świeżej bazylii.
Twoje notatki do przepisu
1898 odsłon
19
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz