Przekąski Przepis na:
Pita z serem feta
Przepisów i artykułów: 865 Ocena: 16593
Dodano: 16.05.2017
Odsłon: 5540
Chlebki pita można wypełnić składnikami, które lubimy oraz wzbogacić smak ulubionym sosem. To tylko kwestia inwencji i wyobraźni.
Składniki
- Pita: 3 i 1/4 szklanki mąki tortowej
- 1 łyżka drożdży suchych
- 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody
- 1 łyżeczka soli
- Sos : oliwa z oliwek extra vergine 50 ml
- ocet balsamiczny 2 łyżki
- pół łyżeczki miodu
- szczypta pieprzu
- Farsz : kilka szt pomidorków czereśniowych, koktajlowych, jakie lubicie
- ser feta 250 g
- 1 czerwona cebula
- opakowanie mix sałat
- ogórek
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pita :Drożdże rozpuściłem w 1/4 ciepłej wody i odstawiłem na 5 min. Mąkę przesiałem do miski, dodałem sól, rozczyn z drożdży oraz pozostałą ciepłą wodę. Zagniotłem ciasto, aż było gładkie i elastyczne. Podzieliłem na 6-8 równych części. Uformowałem kulki i rozwałkowałem na posypanej mąką stolnicy na grubość około 5 mm. Przełożyłem na blachę wyłożoną papierem. Przykryłem ściereczką i zostawiłem do podrośnięcia na około 40 min. Rozgrzałem piekarnik do 220 stopni C, włożyłem blachę z pitami i piekłem około 10 min do lekkiego zarumienienia. Wyjąłem i pozostawiłem do wystudzenia. Odkroiłem górną część i napełniłem farszem i polałem sosem.
Farsz: : pomidorki czereśniowe przekroiłem na połówki, część na ćwiartki. Ser w kostkę. Ogórka na plasterki, a te na mniejsze kawałki. Czerwoną cebulę pokroiłem w plasterki
Sos:wymieszałem energicznie wszystkie składniki sosu.
12217 odsłon
18
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
izek 18 maja 2017Zgłoś do usunięcia
Ubóstwiam <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 17 maja 2017Zgłoś do usunięcia
przepięknie smacznie ;-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kardamonovy 17 maja 2017Zgłoś do usunięcia
Bez mięsiwa <3. Cudnie. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 17 maja 2017Zgłoś do usunięcia
następnym razem poproszę na wynos :) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz