Smaker

Pita z warzywami i kurczakiem

05.05.2018 Odsłon: 4867
5.0 (20 oceny)
>60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Pyszna przekąska. Łatwa do zrobienia. Polecam. Z podanych proporcji uzyskuje się cztery pity.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1877

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8429

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 795

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1254387

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1532

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 1105

60 min
5
Przekąski
Pita z warzywami i kurczakiem
Autor:
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 250 g maki pszennej
  • 1 opakowanie drożdży suszonych instant
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka oliwy
  • 3/4 szkl. ciepłej przegotowanej wody
  • Nadzienie:
  • 1filet z kurczaka
  • 1/2 długiego ogórka
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1/2 szkl. kukurydzy konserwowej
  • 1 czerwona cebula
  • kilka liści sałaty
  • Sos czosnkowy:
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 mały jogurt naturalny
  • przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać przez sito do miski. Dodać sól, cukier, olej i ciepłą wodę. Zarobić ciasto. Przykryć ściereczką na godzinę. Jeszcze raz wyrobić ciasto. Podzielić na cztery części. Każdą część rozwałkować na cienki placek o średnicy około 15 cm. Placki wyłożyć na foremkę z papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką jeszcze na godzinę. Piec w nagrzanym piekarniku do 220 st. C około 12 minut. W trakcie pieczenia, gdy wierzch się zrumieni, odwrócić je na drugą stronę. Wystudzić i obciąć górę aby móc nakładać nadzienie do pustej kieszonki.

2

Filet umyć. Pokroić. Wymieszać z solą, pieprzem i ostrą papryką. Usmażyć. Ostudzić.

3

Zrobić sos z jogurtu, przepuszczonego przez praskę czosnku i przypraw.

4

Sałatę umyć i porwać na kawałki. Każdą pitę napełniać sałatą i pozostałymi składnikami z nadzienia. Polać sosem.