Do góry

Przekąski Przepis na:

Pizza

Pizza

Autor:

Przepisów i artykułów: 152 Ocena: 3948

Dodano:

Odsłon: 1733

Pizzę bardzo lubię ja i cała moja rodzinka ,dlatego ten przepis polecam wszystkim .Na wierzch pizzy można nałożyć wędliny ,mięso z kurczaka, warzywa swoje ulubione składniki . Ja przygotowałam z wędlinami pieczarkami i tartym serem .Przy niewielkim nakładzie pracy można stworzyć coś pysznego.Bardzo prosta i pyszna pizza, ciasto przyjemne w wykonaniu . Zachęcam do wypróbowania .

Składniki

  • 7 dkg drożdży , 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia , 2 łyżeczki soli
  • 3 łyżki cukru ,3 łyżki oleju ,1/2 litra wody ,75 dkg mąki
  • 1/2 kg pieczarek , 1 cebula ,przyprawy ,keczup , 40 dkg ser żółty
  • wędliny 40-50 dkg (według uznania )może byc to szynka ,mielonka ,
  • Podane składniki na dwie duże blachy o wymiarach 32 x36
5-6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Z wody (3/4szkl wody ) cukru , mąki,drożdży zrobić rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia . Do miski sypiemy mąkę , proszek do pieczenia ,następnie wlewamy pozostałą część wody (letniej ) wymieszaną z solą ,olej ,rozczyn z drożdży wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia ( aż podwoi swoją objętość ) w ciepłe miejsce. Pieczarki myjemy , kroimy na plastry ( gotujemy 15 minut )
    Podsmażamy, cebulkę i odcedzone z wody pieczarki na margarynie oleju lub maśle(do pieczarek z cebulą też dodajemy przyprawy )
    Blaszkę smarujemy najlepiej (smalcem ) ciasto wykładamy na blaszkę smarujemy keczupem po całości .Rozkładamy na cieście wędliny pieczarki i posypujemy startym serem żółtym .Pieczemy w temperaturze 180 stopni . Podajemy z sosem czosnkowym ,keczupem (według uznania .)

  2. Smacznego !!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń