Przekąski Przepis na:
Pizza
Przepisów i artykułów: 152 Ocena: 3948
Dodano: 30.08.2014
Odsłon: 1733
Pizzę bardzo lubię ja i cała moja rodzinka ,dlatego ten przepis polecam wszystkim .Na wierzch pizzy można nałożyć wędliny ,mięso z kurczaka, warzywa swoje ulubione składniki . Ja przygotowałam z wędlinami pieczarkami i tartym serem .Przy niewielkim nakładzie pracy można stworzyć coś pysznego.Bardzo prosta i pyszna pizza, ciasto przyjemne w wykonaniu . Zachęcam do wypróbowania .
Składniki
- 7 dkg drożdży , 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia , 2 łyżeczki soli
- 3 łyżki cukru ,3 łyżki oleju ,1/2 litra wody ,75 dkg mąki
- 1/2 kg pieczarek , 1 cebula ,przyprawy ,keczup , 40 dkg ser żółty
- wędliny 40-50 dkg (według uznania )może byc to szynka ,mielonka ,
- Podane składniki na dwie duże blachy o wymiarach 32 x36
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z wody (3/4szkl wody ) cukru , mąki,drożdży zrobić rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia . Do miski sypiemy mąkę , proszek do pieczenia ,następnie wlewamy pozostałą część wody (letniej ) wymieszaną z solą ,olej ,rozczyn z drożdży wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia ( aż podwoi swoją objętość ) w ciepłe miejsce. Pieczarki myjemy , kroimy na plastry ( gotujemy 15 minut )
Podsmażamy, cebulkę i odcedzone z wody pieczarki na margarynie oleju lub maśle(do pieczarek z cebulą też dodajemy przyprawy )
Blaszkę smarujemy najlepiej (smalcem ) ciasto wykładamy na blaszkę smarujemy keczupem po całości .Rozkładamy na cieście wędliny pieczarki i posypujemy startym serem żółtym .Pieczemy w temperaturze 180 stopni . Podajemy z sosem czosnkowym ,keczupem (według uznania .)
-
Smacznego !!
479 odsłon
2
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 31 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Smacznie, domowo i do syta ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz