Przekąski Przepis na:
Pizza:
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4085
Dodano: 30.01.2019
Odsłon: 481
Zawsze się sprawdza, gdy brakuje nam czasu na przygotowanie obiadu lub na ciepłą kolację.
Składniki
- Ciasto:
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki ciepłego mleka
- 2 dag świeżych drożdży
- 1 całe jajko
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka masła do podsmażenia pieczarek i cebuli
- Sos pomidorowy:
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego 30%
- 2 łyżki, letnie przegotowanej wody
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz, cukier i słodka papryka do smaku
- Dodatki:
- kilka plastrów szynki
- 1 średnia cebula
- 20 dag pieczarek
- kilka czarnych oliwek
- 1/2 opakowania sera feta
- żółty ser (dodaję przed końcem pieczenia)
- oregano
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z drożdży, odrobiny cukru, kilku łyżek ciepłego mleka i 3-4 łyżek mąki przygotować rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia (trwa to około 5 minut).
Do miski wsypać mąkę, wlać ciepłe mleko, wbić jajko i dodać wyrośnięte drożdże.Wyrobić elastyczne ciasto. Na koniec wlać olej i jeszcze chwilę wyrabiać.
Przykryć ściereczką by ciasto wyrosło.
Ciasto na pizzę przełożyć do tortownicy o średnicy 30 cm wysmarowanej cienko olejem.
Odstawić na 10 minut, by podrosło.
-
Ciasto smaruję sosem pomidorowym.Układam "zeszkloną" cebulę i podsmażone na maśle pieczarki, kroję oliwki i kruszę ser feta.
Całość posypuję oregano. Wstawiam do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piekę 10 minut.
Wyjmuję, posypuję startym, żółtym serem i piekę jeszcze około 5 minut aż ser się roztopi.
Podaję z sosem czosnkowym:
--------------------------------- --------
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany
1 ząbek czosnku
Twoje notatki do przepisu
1040 odsłon
6
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dolcevita-in-my-kitchen 02 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
jak ja lubie pizze, a jeszcze ten sos czosnkowy...marzenie :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 30 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
pyszna ...mniammm…:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
babeczka35 30 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszna pizza :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 30 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Pycha, coś dla moich dzieci i wnuków.:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
danielek 30 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Fajna pizza.Bardzo ładna ;)2 Kto głosował? | Odpowiedz