Smaker
Ewa Gotuje

Pizza a'la caprese na bazyliowym cieście

11.06.2018 Odsłon: 641
5.0 (7 oceny)
60 min
1-2 os.
jolao
jolao

Pizza idealna dla wegetarian ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 413931

60 min
1122
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1898

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2203

30 min
13
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 353

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 136

60 min
1
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Desery

Kakaowy sernik gotowany

Desery Kakaowy sernik gotowany

Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na proste i pyszne ciasto bez...

Odsłon: 26748

30 min
56
Przekąski
Pizza a'la caprese na bazyliowym cieście
Autor:
jolao
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ciasto drożdżowe:
  • 250 g mąki pszennej
  • 25 g świeżych drożdży
  • 1/2 szklanki ciepłej wody
  • duża szczypta cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki suszonej bazylii
  • 1 łyżka oleju
  • Pozostałe:
  • 2-3 łyżki sosu pomidorowego
  • 3 pomidory
  • 3 kulki mozzarelli (po 125 g każda)
  • 1 łyżka suszonej bazylii
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie z cukrem i łyżką mąki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do utworzenia pianki. Do zaczynu dodajemy pozostałą, przesianą mąkę, sól i bazylię. Zagniatamy elastyczne ciasto pod koniec dodając olej. Od razu po przygotowaniu ciasto wykładamy do standardowej prostokątnej formy wysmarowanej lekko olejem. Nakłuwamy dobrze widelcem i smarujemy sosem pomidorowym. Obrane ze skórki pomidory kroimy w plastry. Układamy je na cieście na zmianę z pokrojoną w plastry mozzarellą (składniki powinny lekko nachodzić na siebie). Wierzch posypujemy bazylią. Pieczemy 15-20 minut w 180 stopniach.